桃园又见黑心恶蛋！元山蛋品发霉长虫蛋液流入通路
继位在桃园的全台第2大蛋商苌记公司，贩卖过期、发霉蛋液遭检调破获后，桃园地检署
昨再度搜索另家元山蛋品公司，在工厂发现大量破损、发霉，以及长虫的黑心蛋液，已知
从2016年起流入各大通路商，负责人萧姓父子被依法谕令50万元、10万元交保。
检方调查，萧男（65岁）和儿子（41岁）为了降低蛋液原料成本，从2016年起就从卖场回
收的过期鸡蛋、养鸡场拿到的次级蛋、破蛋，以及外观已经变质、发霉，甚至长虫的恶蛋
，敲打后将混充进一般蛋液，再卖给通路商、蛋糕店。
主任检察官林秀敏、检察官王远志昨指挥调查站，时搜索票至元山蛋公司工厂、冷藏仓库
，当场发现大量黑心蛋，经查扣相关帐册、交易明细等物，市府卫生局也将现场鸡蛋、蛋
液封存送验。
检方指出，该业者为躲避查缉，利用公务员周六、日不上班，自认不会出动稽查，因此刻
意都选在假日处理臭蛋，检调掌握情资，选在昨天周六突击搜索，经传唤被告、证人共17
人。
检方讯后依3人共犯诈欺、食品安全卫生法等，谕令萧男、儿子各50万元、10万元交保。
https://udn.com/news/story/7321/3304546
继苌记后又来一家
常外食早餐、面包店的要注意了