[食记] Nuage云朵松饼,幸福爆棚抹茶舒芙蕾厚松饼

楼主: lovedach (毛毛)   2018-07-16 11:25:01
邪恶影音Vlog:https://youtu.be/-FeLQvglCpg
图文Blog:https://ladymoko.com/nuage-soufflepancake/
文字版:
桃园也有超猛超厉害的抹茶舒芙蕾厚松饼!而且就在桃园火车站附近,Nuageクラウド 云朵松饼使用日本冷藏空运来台的九州欧牧纯生鲜奶油,搭配京都小山园抹茶粉,三层叠高高超厚软嫩的舒芙蕾厚松饼,云朵般的口感实在是太幸福了!真心觉得好吃大推荐!
6月初的时候和好姐妹小月月来桃园吃吃喝喝,当时计画就是想来“Nuageクラウド 云朵松饼”,结果没想到竟然刚好遇到他们因为原料缺货所以暂停营业的状况,所以只好再来一次,这次总算没有扑空了,而且还有事先订位。
建议大家事先订位,用facebook粉丝团私讯订位就可以,很方便。
虽然他们是11点开门,但是订位的时候“Nuageクラウド 云朵松饼”表示11点他们可能还没准备好,所以订了11:30的位子,我们11:30到的时候店面也还没完全开好,跟大家讲一下我们的状况囉!
“Nuageクラウド 云朵松饼”店内非常日系可爱,座位之间都很宽敞,而且座位真的非常非常多,占地很大空间,不论是一人用餐还是多人聚餐都非常适合。
门口旁边的沙发位与大熊熊。整间店布置了满满的干燥花,非常的缤纷梦幻。
多人座位,也很宽敞,Nuageクラウド 云朵松饼在店内的布置上真的很用心,架上摆着各式各样的摆饰。
Nuageクラウド 云朵松饼对于食材的使用非常讲究,坚持使用日本冷藏空运来台九州欧牧鲜奶油,
日本冷藏空运来台的九州欧牧鲜奶油:只有一样原料,九州纯生鲜奶,完全零添加物,只有21天保存期限,需要全程冷藏空运来台,口感清爽,完全等于鲜奶、口感清爽的日本九州纯生乳鲜奶油。
照片全拍齐了,结果回来才发现最重要的松饼那页的菜单竟然没拍到(晕倒),所以毛毛把所有舒芙蕾热松饼的口味列给大家:经典原味、小山圆抹茶、法国欧贝拉巧克力。
餐点都是套餐价,套餐可以选一杯160元以下的饮料,超过的补差价即可。
点好餐后就等待松饼上桌囉!松饼的制作时间约为30~40分钟,需耐心等待,但其实我们当天等了超过1个小时以上,而且我们还是第一组客人,所以大家要有长时间等待的心理准备。
餐点采自助式取餐,点好餐并结帐后,店员会告知你号码,餐点制作好的时候会叫号,再去拿取即可。
小山园抹茶舒芙蕾热松饼 360元
这真的是台湾少见超厚的舒芙蕾松饼啊!而且叠得非常漂亮,又高又厚,最上面还撒了抹茶粉,可以给第一名了!
搭配抹茶鲜奶油、抹茶冰淇淋与新鲜水果,虽然店内有提供莫凡彼的冰淇淋,但松饼里面搭配的是Nuageクラウド 云朵松饼特制的欧牧鲜奶油冰淇淋,原料只有三样:九州欧牧纯生鲜奶油、鲜奶、三井制糖。
“Nuageクラウド 云朵松饼”舒芙蕾松饼的口感正如其外表,超级软绵,完全是入口即化的程度,仿佛就是在吃软绵绵的云朵!松饼本身的抹茶味则是在吃下去后才会有淡淡的抹茶香。
超级推荐旁边的抹茶鲜奶油,抹茶教主盖章认可的抹!非常好吃,搭配舒芙蕾松饼一起吃,实在太满足了,幸福感十足。
斯里兰卡鲜奶茶 160元(冰)
套餐的饮料我们选了这杯斯里兰卡鲜奶茶,说实在喝起来,我们一致觉得真的很像是早餐店的大冰奶,更仔细地说,喝起来还颇稀的,牛奶的比例偏低,满可惜的。
欧牧京都小山园抹茶鲜奶油盖茶 200元
本来想请板娘做完全无糖,板娘说他们加的糖是使用日本进口的“三井制糖”,喝起来比较温和、顺口、不死甜,建议我们加点糖会更有味道,那当然要听店家的专业建议囉!
上面一层九州欧牧纯生鲜奶油喝起来一点也不油腻,非常顺口好喝,就像是最最最浓的奶泡那种滑顺,邪恶好喝,而且上层那层最抹。
搅拌均匀再喝又是不同的感觉(记得看影片),抹茶真的很香浓,淡淡迷人的苦涩香,很好喝的抹茶,甜度也很温和刚好。
满满一杯,马上被毛毛喝光光,太喜欢了!
*Nuageクラウド 云朵松饼 整体小小评价*
很喜欢Nuageクラウド 云朵松饼的抹茶舒芙蕾松饼,而且食材透明化,吃起来很安心,宁可花多一点钱,吃得安心健康才是最重要的,如果你也喜欢舒芙蕾松饼,真的非常推荐要来吃吃看Nuageクラウド 云朵松饼。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com