※ [本文转录自 Food 看板 #1RDoQOde ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 桃园 答嘴鼓传统甜品小舖
时间: Sat Jun 30 14:43:32 2018
餐厅名称:答嘴鼓传统甜品小舖
消费时间:2018 年/ 4 月
电话:03 493 6618
营业时间:09:00~22:00(周一公休)
地址:桃园市中坜区民权路42号
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/dacuigone/
每人平均价位:35
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:我只吃过豆花 ,但最多人推荐还是牛汶水吧
官网:略
=====我是分隔线======
中坜新明市场附近,在地特色小吃相当多,我几乎每次来都有不同的收获。
其实我这天原本打算去上辉烧仙草行,明明我看网络似乎无休,营业时间也对,但不巧就
是没开。
索性附近逛逛有没冰品,就这样找到今天介绍这间‘答嘴鼓传统甜品小舖’。
网上介绍的资料不多,但卖的东西蛮特别,跟一般冰店不同的是,甜品都带着客家特色!
‘答嘴鼓传统甜品小舖’店里走客家怀旧风,
夏天主要卖冰甜品,冬天也会有些热甜汤,比较特别的是这边卖的是客家风味的甜点。
‘答嘴鼓传统甜品小舖’菜单价位(2016.04)
店里最特别的东西该属牛汶水,其实就是是一种比麻糬还Q的东西加上浓稠黑糖姜汁,一
种相当特别的甜点。
豆花
虽然牛汶水跟米箕目冰算是这边的特色甜点,
但我天气热我还是只想来碗冰豆花XD
这边的豆花是传统豆花,上头放了大陀碎冰,
而配料除了黑、白珍珠,还有一种台北豆花店较少见的QQ,
忽然想起以前学生时代在苗栗吃豆花,豆花几乎都是加QQ,我也不晓得这算不算客家特色
了XD
简单的一碗豆花,要说特别也说不上,但这样的单纯反而吃起来特别消暑清爽。
后记:
整体来说,‘答嘴鼓传统甜品小舖’离我植牙的的位置很近,
附近美食不少,甚至冰品也有相当具特色的张丰盛商行、上辉烧仙草行。
等冬天有机会来这附近,会想试试感觉相当特别的牛汶水,分享给大家!