[食记] 桃园芦竹区。顶香豆浆

楼主: larle (岌岌可危)   2018-06-18 09:06:50
餐厅名称:顶香豆浆(招牌已褪色到看不出店名)
消费时间:2018年/6月
地址:桃园市芦竹区大竹路481号
电话:03-3239747
营业时间:05:00-卖完(约8点), 周日公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_66.html
因嘉义板友而得知不少芦竹食物情报,这家顶香豆浆便是其一
。听说这里有美味锅贴,趁著假日上班的早晨前来尝鲜。
  这里的食物品项比想像多,除锅贴外一时不知如此抉择,随机
挑了雪菜包和韭菜盒。内用座位很少,要有与人并桌的心理准备。
锅贴 5元 雪菜包 13元 韭菜盒 25元
锅贴底部煎出脆度,面皮薄而稍硬。馅料有高丽菜和韭菜两种
。高丽菜带点爽脆,并能吃到绞肉弹牙感;韭菜多汁并有韭菜独特
的浓烈。两者不沾酱均已够味。
  雪菜包底部微硬脆,面皮略有嚼劲。内馅有雪菜及些许豆干丁
,雪菜脆度有且足味。
  韭菜盒外皮软薄,内馅为大把韭菜段、冬粉及豆干等,滋味和
雪菜包近似,只是雪菜味变成了韭菜味。
  以个人喜好而言,这里的餐点虽非惊艳程度,但确实可口且价
格平实,也难怪用餐时间人潮络绎。未尝试的品项尚有许多,改天
有机会再来探探。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com