文创新风貌 中坜番薯市集打造“俗又有力”的台湾市场美学
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号称是文创菜市场的番薯市集，26日在中坜民生路举办，有吃有玩，充满台湾青年的新创
意（图／桃园艺文阵线提供）
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番薯市集26日将在中坜民生路举办
唐植梅／桃园报导 2018-05-25
当愈来愈多文创市集以白帐
篷、白伞、干燥花等美美的形象出现后，桃园在地青年社团26日在中坜举办的“蕃薯市集
”，反而想走草根味，把台湾菜市场里常见的茄芷袋、大阳伞、水果篮，变成文创市集的
一部份。青年团队“桃园艺文阵线”说，这场结合在地里长、社区共同举办的市集，除了
要让大家对“俗又有力的台湾市场美学”有新认识，更希望以举办市集的方式，营造社区
活力，让青年把自己家乡的形象与特色能够发挥出来。
“难道市集不能走草根、在地味吗？”蕃薯市集策展人李玮表示，在规划这场活动时，他
一直希望能把属于“中坜性格”的氛围表现出现，由于中坜是以“番薯市”起家，为延续
历史记忆，创造更多文化创意，同时翻转社会大众对“俗又有力的台湾市场美学”有新认
识，于是决定以“传统市场”作为文创设计风格，借此让更多外地人认识中坜、愿意到访
中坜，进而让中坜市集成为一个推广在地老店、文创手作品牌的平台。
1950年代以前，中坜中平商圈末端的民生路被称为“番薯市仔”，早期附近是台湾贩卖猪
仔的重镇，人声鼎沸，附近也衍生贩卖猪只饲料、番薯签的市集，旧称“番薯市”，商业
兴隆；但随着产业结构的转型，台湾由农业走向工商业社会，这地方也渐渐从繁荣走向平
静。
中坜里官钟秀凤里长表示，26日的番薯市集除了有年轻人的文创手作饰品外，民生路在地
店家及许多中坜的特色店家也会一同参与，像是以前就在大时钟第一市场以及番薯市巷弄
里的老店，如中坜钮釦行也加入市集摆摊，中坜人都知道的糕饼店大东饼舖这一次也配合
举办地瓜酥饼DIY；还有中荣里的口味肉松更到市集中介绍在地好口味，透过店家的参与
，让市集更有中坜在地风味。
桃园艺文阵线表示，这场“一起办一场属于中坜人的市集”活动，除了希望让在地品牌及
在地创生的青年被看见，未来“番薯市集”也将以移动方式到中坜不同角落举办，让更多
的在地故事被挖掘出来，同时吸引台湾青年一同加入市集团队，共创自己家乡的文化与故
事。