刘记北方小吃
位址：桃园市大园区竹围里３邻８－５号（竹围国小对面）
电话：０３－３８３５２３１
好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32283523
和之前的同事一直都是外省菜的爱好者，想不到还为我安排了这一家吃过就很难
忘的餐厅，光看外表还不可置信，到底有多吸引人呢？还没十二点到，居然已经
客满加上订位满了，我们还是跟人家共桌才吃的到耶。
一点都不夸张的人潮，几乎每桌都有点水饺或是葱油饼，我想大概就是招牌菜了。
好期待等等能够吃到的东西阿～看到酱料区那边的辣椒酱，我马上就知道中了！
果然是好同事阿，知道我就爱吃这一味的。
葱油饼先上桌了，这是两份喔，那个表皮煎到酥到一个不行的颜色，我看别人的
食记好像说这是现擀的，难怪夹在中间的葱花还带着湿气。好好吃喔～皮是酥脆
的，但不会一咬就断，是带着嚼劲的，饼越嚼越香，不仅仅是葱花带来的香气，
饼本身充满了面粉自然的味道，让我想起在台中的复兴餐（食记）也有吃过类似
的口味，两间葱油饼我都好喜欢，真是太难抉择了。
网络上大家都推荐的卤味（事后查的），我们点了豆干、海带，因为我不吃牛，
大家为了配合我没有点牛的东西，所以就出现了松阪肉耶，也太赞了。这一面还
看的到有类似油豆腐的东西、卤大肠等等。卤味真的是很棒，每一样都很入味，
尤其是大肠完全没有臭味，我一连吃了好多块。更神奇的是那个松阪肉，我的妈
呀，我特地挑比较瘦的，也太好吃了阿，一点都不会干，很湿润，充满了卤汁的
味道，我不喜欢的那种猪腥味完全都没有耶，今天吃的肉片完全打破纪录，我一
直夹来吃阿。
我们点韭菜和高丽菜综合版，水饺看起来很大颗，我超喜欢这种有点厚度的皮。
酸辣汤我个人是觉得比较不酸，里面蛋丝、笋丝、木耳还有豆腐等等，每一口都
有上面的料，可以自己加一点酱油和醋更增添风味（我就是）。很少吃韭菜水饺
的我，对这个韭菜内馅觉得很惊艳哪，完全没有刺激的味道整个很ｊｕｉｃｙ，
韭菜的好浓郁，配上有点小厚度的皮，我超喜欢的喔。更不用说这个高丽菜水饺
了，我好想站起来跳圈圈喔，好多汁喔，猪肉和高丽菜完美地结合，而且完全没
有腥味，一咬下内馅就散开在口中，整体口味很平衡喔。
看起来点的不多，但我们都吃的超撑的，每一种、每一样菜，都在我心中留下了
深刻的印象，不吃牛真的是太可惜了，但今天吃的每一道菜我都非常喜欢，也太
感谢请我来用餐的同事们了！这附近的环境干净的让人佩服，每一户人家的门口
和街道都是整整齐齐，干干净净的，我太喜欢这里了。