餐厅名称：HELEn食堂
消费时间：2018年/5月
地址：桃园市桃园区大业路二段251号隔壁（店家无门牌）
电话：03-3553520
营业时间：应该是午晚餐时段
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/05/helen.html
周日晚上向来是大业路随机觅食的时间。这天来到近健行路口
处，偶然发现这家小店，便入内一探。
店家以简单的饭面类、小菜及汤品为主，决定各要一款。
鲁肉饭（小） 30元 烫青菜 30元 综合汤 25元
鲁肉饭肥瘦绞肉兼具，肥肉带弹而非化口路线，卤汁咸淡合宜
且微有胶质黏唇感，只是淋得太多导致米饭过于溼软。鲁肉饭还附
些许高丽菜，高丽菜煮得软嫩，但调味稍重。
烫青菜有大陆妹和地瓜菜两种，选择后者。地瓜菜没有太老，
调味靠油膏，油膏浇稍多而有点咸。
综合汤有萝卜和贡丸。萝卜大概过了季节，吃起来偏硬，也没
什么清甜感；贡丸滋味一般。汤头微有煮黑白切食材的鲜，但还是
以调味料为主。
整体而言，这里给人住家旁小吃店的质感，没有太深刻的记忆
点。不知道黑白切类会否是强项，有机会再做尝试。
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