[食记] [桃园] 吴土魠鱼羹 宝山店

楼主: pure816 (玫玫)   2018-03-07 23:05:15
[桃园] 吴 鱼土 魠 鱼 焿 ~宝山店,本店在桃园观光夜市
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/45723432
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消费时间:2018/01
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  吴 鱼土 魠 鱼 焿,本店是在桃园观光夜市。
  不过这天在大业路附近活动,到访的是宝山店。
  宝山店内用空间没有很大,不过算干净舒适。
  以 鱼土 魠 鱼 焿 为底,汤、饭、面、米粉、冬粉,一律都是卖一碗60元。
  若不点焿,单点炸鱼块,也是一份60元。
  点碗鱼土魠鱼焿米粉,乍看以为只是焿汤,其实米粉就在汤里,份量不少。
  鱼土魠鱼是现炸的,稍稍等了一会儿。
  鱼肉颇细致鲜嫩。(要吃外酥内嫩的鱼土魠鱼要快,或先将炸鱼块夹出来。)
  焿汤滋味偏甜,多喝几口,需要胡椒或加点辣来改变风味。
  点份炸豆腐(20)来配,口感与老皮嫩肉相仿。
  但可惜上头淋的酱油膏偏咸,完全破坏我的味蕾。
  也许是要中和偏甜的焿汤,但若各自单吃,都偏重些了,
作者: watashiD (watashiD)   2018-03-08 01:11:00
作者: jtsang (jtsang)   2018-03-08 10:01:00
gomaji有折价卷,3/20前使用。吃过一次还不错。
作者: cheko (缺口)   2018-03-08 15:59:00
我都会过大业路再往上走 左手边有一家卖火鸡肉饭的吃吴的味道我比较不习惯 另外桃园国小对面的港口土魠鱼羹算是我最喜欢吃的一家 价格也算便宜 建议可以去吃吃看
作者: StephonA (孤独狼)   2018-03-08 17:57:00
楼上 请问桃园国小的对面 是指往哪个方向呢~?
作者: cheko (缺口)   2018-03-09 02:09:00
抱歉忘了讲路名 是民族路喔

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