[旅游]东海排骨饭、白木屋观光工厂、富冈小镇

楼主: Duncan2 (阿隆)   2018-03-04 23:12:14
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图文网志版
http://nonespeaker.pixnet.net/blog/post/154104129
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自上次在大溪走踏之后
就打算沿着乡间小路
慢慢驶进新竹的世界
虽然自幼在桃园生活,但生活圈就是在学校、补习班、回家
一直无限循环著
很少去看看桃园这个地方的特别
杨梅的东海排骨
原以为来自台中,经资料查询才知道杨梅是总店
点餐的方式,就好像小时候总是在百货的美食街
结帐完会给你该餐点的小单据
整体很简单,排骨、三样配菜以及一碗汤
模式很像公司的流动餐柜
排骨饭吃起来很嫩,不像一般便当店的排骨干涩
突然很怀念小时候的中一排骨,但似乎也已经在巷弄间消失了
享完古早的排骨便当后,就到了一个曾经是耳熟能详的蛋糕观光工厂
白木屋品牌探索馆
白木屋、义美和郭元益,曾经是那个年代的蛋糕知名品牌
这个探索馆位于工业区中,看起来是附设在厂区内的观光工厂
可以从馆内看到一些食品的制作过程
像是铜锣烧的制作
几乎是已经全自动化,除了在后端的品管与中间烘烤温度的调整还需要人力
内部员工的工作区空间其实非常大,其实可以想像以前在兴盛时期的情景
但从窗内看去,多数员工都是较有年纪,且人数非常稀少
应该多数的工作已被自动化设备取代,而这个产业随着多数小众品牌
还有许多很有特色的手工蛋糕店分食,这里似乎不再成为年轻人所向往
除了食品制作区外,也有一些被设计过的空间与走廊
很适合利用一个小午后来走走,走完之后,可以来个下午茶
一块蓝莓蛋糕,配上一杯咖啡
为了消消肚子,就走到一个鲜为人知的地方
富冈老街
多数在寻找富冈的资料时,其实都会跑到台东的富冈渔港
反倒老街却总是在寻寻觅觅处
在此时节,恰巧富冈车站前的红花盛开
沿街上其实没什么人潮
据了解较为知名的就是吕家声宅第
看起来在当时应该是很前卫的建筑
在吕家宅第旁的东光香铺,是吕家后裔所传承下来的老店
沿路上有着许多老屋,上面都有专属的题字门匾
信义饮食店,是这一次无缘相见的饮食店
小时候也是住在客家外婆住所,很想再次回味客家菜的老味道
只能下一次再来走访

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