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图文网志版
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最近读了一本书-老杂时代
作者走访台湾各地的老杂货店,透过这些店家的缘起,一探以前台湾曾经风光的年代
读完后,就让人不经想来趟轻旅行
从念大学开始,总是南北跑,但也仅止于各大车站,从未走访乡间
这一趟旅程,有时人山人海,有时只有简单的踏步声
大溪-达摩面店
一间开了近一甲子的面店,从老板身上就可以知道店名为何而来
在假日时,总是人声鼎沸
从旁观察老板下面的模样,可说是非常专注于每一个举动
该店知名的糖心蛋,主要是用鸭蛋制成,并不像一般常见的糖心蛋模样
内层依旧是白色,而外层有裹着一层燻香
个人较推店内的卤菜,嘴边肉用起来其实不会油腻,花枝吃起来也很新鲜
干面则是没有令人印象深刻,刚上桌的干面上覆蓋著几片瘦肉与豆芽菜
酱汁则是被埋在底下,记得要拌一下,才会较有味道
酒足饭饱已经满足后者,前者则是到了先前有人推荐的大溪-丑咖啡
似乎是以狗为主题的老屋咖啡店
墙边画满了许多关于狗的图案或是装框的装饰
虽然门口看起来小小一间,但其实内里很深,感觉可以挤下很多人
整体店内的气氛不错,很适合度过一个清幽的下午
这次是点了杯拿铁试试,没有令人失望,但其实是算保守
下次会来试试看黑咖啡跟蛋糕囉
在大溪老街轻晃后,随着天空的颜色渐暗
就去找了间牛排馆试试 大溪-Good job 牛排
这是开在介寿路边的餐馆
看起来没什么人,先入为主觉得应该会跟夜市牛排很像吧
肚子饿的我,点了份厚切
份量比我想像中的大,厚度也很满足(应该有1.5cm-2cm)
整体口感很软嫩,也没什么筋,更不像是组合肉
简直是意外的好吃,可以说是CP值非常高的牛排馆
附餐还有一份酥皮浓汤,大概是小时候到牛排馆最爱的一道餐,酥皮面包没有很薄
浓汤也不会用得很稀释,容器位于狮头的内部是平的,不像是小时候是凹槽
在卫生清洁上也不用太担心,整体上非常满意,厚切+浓汤不需要三百大洋
默默觉得是这一天吃吃吃下来最令我意外的一间店
很满足的一天,肚子非常的满足