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这间位于桃园后站建国路上的小料理食事处，是一间相当推荐的桃园日式料理居酒屋
小料理食事处重新改装重新营运才二个月，扩大装潢的包厢空间再多人来用餐都不用怕
餐点内容相当丰富，有冷物、寿司丼饭手卷、串烧炸物烤物、剌身握寿司、热炒和各种酒精类
其中相当推荐的是他们的炙烧握寿司、串烧类和热炒类，每天都还有从基隆新鲜采买的现捞海鲜
当天我们点了一锅时令𩾃鱼小海锅，一锅才300元，料多味美好吃到不行，味噌汤头还可以免费加汤
各位朋友如果想找桃园居酒屋或是桃园后站美食的话，相当推荐这间小料理食事处唷！
小料理食事处的位置就在桃园后站建国路上，旁边就是福丰公园
目前小料理食事处还有推出尾牙春酒围炉年菜菜单，有需要的朋友可以来看看
小料理食事处的店内空间
店内的吧台区
店内的包厢区，可供12~16人用餐
店内的大型包厢区
小料理食事处的菜单本，这里的菜色真的相当多选择
第一面是冷物、手作渍物和手摘沙拉
手卷、寿司、丼饭、串烧类和鲜鱼类菜单
炸物、天妇罗和炭火烤物菜单
剌身、握寿司、热炒和时蔬类菜单
蒸类、汤品、面饭类、清酒类和水果酒类菜单
啤酒类、威士忌类和无酒类类菜单，这里的酒精类选择相当多
因为这里有提供瓶装酒类，所以有提供寄酒服务唷
尾牙春酒菜单，有分成6000.8000.10000元一桌
围炉年菜内用外带菜单，年菜外带5000元和围炉年菜内用每人1388元
店内的分享餐，有双人套餐和四人套餐
免费赠送的小菜，当天是毛豆
店内最后面黑板上有每日限量菜单
辣炒小卷(180元)
小料理食事处不只有提供日式料理，还有热呼呼的台式热炒料理
辣炒小卷味道和辣度较重，相当适合当作一道下酒菜
小料理综合炙烧握寿司(280元)
喜欢吃握寿司的朋友，可以点这里的综合握寿司，因为最近晚上天气较冷，炙烧是一个不错的选择
鲑鱼、旗鱼和鲔鱼相当好吃，入口时会有炙烧的香味
海鲡、虾子和比目鱼鳍边肉，比目鱼可以说是入口即化，好吃必点
小农土鸡胸肉凯萨沙拉(250元)
这道沙拉看起来相当美味，有点像是餐酒馆才会出现的料理
木盘上面的各种当令蔬菜都是店家跟小农采买的，品质和口感绝对新鲜
土鸡胸肉口感扎实，用鸡腿肉可能会比较会软嫩可口
吃的时候可以沾些凯萨酱再享用，味道相当清爽
如果点了满桌肉类的话，别忘了点一道沙拉类唷
厚切松阪猪串(90元/串)
这里的松阪猪串真的超厚切的，大约是一般居酒屋二倍厚，吃起来相当过瘾
嫩嫩嫩牛串(80元/串)
肉汁丰富，越嚼越香、越嚼越好吃
时令𩾃鱼小海锅(300元)
没有在菜单本上的隐藏版菜色，推荐必点
𩾃鱼是从基隆采买的新鲜渔货，吃起来的口感相当细致，真的非常好吃
锅里的黑轮和鱼丸是台南进的美味食材，味道果然好味
正豪野樱桃鸭腿(350元)
这樱桃鸭腿也太正点了，口感很有弹性，鸭皮的油脂很香，吃上一口绝对会爱上，推荐必点
烤酥皮猪脚串(90元)
第一次吃到的串烧类，口感酥脆且富含油脂，好吃推荐
炸野菜牡蛎(220元)
炸野菜好吃
炸牡蛎可以直接吃或沾点塔塔酱
口感饱满的炸广岛牡蛎，咬一口要小心爆汤在嘴里，喜欢吃牡蛎的朋友一定要试试唷！