[问题] 有人知道‘玉兰面’吗?

楼主: alafant (pang)   2018-01-05 23:48:13
我是台南人,印象中小时候跟妈妈回桃园外婆家的时候,外公都会帮我们买‘玉兰面’。
它是干面条,一捆一捆卖的(记得大约20公分长,会用白纸包住,外面是层桃红色的纸)我
记得是没有店面的,阿公都是先打电话跟他订(不确定有无店面,我都是看到阿公打电话
然后就送来了),之后老板就会载来我外公家楼下,但随着阿公离开后,就没有人可以帮
忙叫面QQ因为阿嬷不识字,这种事都是阿公在处理的,所以有次我问阿嬷知不知道阿公订
面的电话在哪,阿嬷也都不知道。
真的好久没吃到玉兰面了,刚刚跟朋友聊到(我超爱吃,大学时候阿公都知道我爱吃都会
准备一堆让我带回南部,我带去大学宿舍煮给室友大家都很爱哈哈哈)突然有点怀念,手
机查了一下可能因为讯息太少,都找不到,想说上来问一下神奇乡民们或许有人知道~
有人吃过吗?煮起来很香,面条很Q很好吃~讯息有点少,不知道有人家里有否订过?感
谢大家~
作者: leslilianne (SSDD)   2018-01-06 00:04:00
你说的是白色细的面线吗@@?长得像寿面?
作者: moonpaper (以色事人者,色衰而爱弛)   2018-01-06 02:59:00
这样包装的面线,桃园有2~3间吧
作者: tony0223tw (来自未来的小当当)   2018-01-06 05:23:00
是庄二街的面条工厂?玉兰阿姨卖的白细面条吗?
作者: happyary (开心就好)   2018-01-06 05:46:00
网络上有家兰山面有点像你说的白面
作者: cocolin5420 (那里不是黑社会)   2018-01-06 11:38:00
第一次听到耶.. @@? 要不要贴一下相片 对了 顺便分享一下煮食相关 咬劲及如何料理才好吃等等 好奇..
楼主: alafant (pang)   2018-01-06 14:45:00
未煮之前有点黄色,不是细面(感觉比较像是油面)印象中最后一次吃到已经是七八年前了,当时也没想太多所以都没拍照留念,只是最近刚好想起记忆中的玉兰面所以想问看看桃园朋友是否知道tony版友有那家庄二路面厂的资料吗?我是台南人,跟桃园不大熟悉@@
作者: LilyHsu (晓薰)   2018-01-10 12:53:00
各地名称应该会不同

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