[食记] 桃园平镇区。BOX好食盒子专卖店

楼主: larle (岌岌可危)   2017-12-13 14:20:35
餐厅名称:BOX好食盒子专卖店
消费时间:2017年/12月
地址:桃园市平镇区广明路78号(近广平街)
电话:0925-373173
营业时间:14:30-19:30, 周六公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/12/box.html
在住家邻近发现这家有趣的盒子专卖店,但网络上找不太到资
料,索性自己来探险。
  店家的品项简单,有韭菜盒、薯泥起司鸡及冬瓜柠檬茶,最近
则新推出炸麻吉。推测食物份量有限,决定除饮品外都来一份。
招牌韭菜盒 35元 薯泥起司鸡 40元 骰子炸麻吉 试卖价35元
店家的外皮炸得挺好,未吸附多余油脂,捏合处酥脆,盒身面
皮则薄。韭菜盒内馅为冬粉、鸡蛋及韭菜,调味咸淡适中,少了自
己喜欢的虾皮提点。整体微有油感,或许是外皮的酥油造成。
  薯泥起司鸡的外皮与韭菜盒同,内馅则为薯泥、起司、玉米和
鸡肉,口感为薯泥绵密,滋味则以起司和奶油(?)的咸香为主。
  骰子炸麻吉即为切丁的麻吉裹上薄面衣后油炸,最后再沾调味
酱品尝。麻吉面衣微酥,软弹带点甜香,只是切小丁让口感和滋味
都略薄弱,而且份量有点少。麻吉有六种口味可选,选了巧克力,
佐著吃加减分效果有限。
  整体而言,这里的料理滋味不失不过,算是下午时分相对少见
小点心。偶尔下午想解解馋又不想太饱时,或可来此瞧瞧。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com