※ [本文转录自 ChungLi 看板 #1Q42Z82w ]
作者: clairegarden (简单的幸福) 看板: ChungLi
标题: [食记] 中坜 大江 Molino ~意大利面原来有这款
时间: Sat Nov 18 20:34:09 2017
网志图文版
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这天又来大江的城市绿洲搬露营用品
搬完后就去吃感觉好像很厉害的Molino
店家标榜石臼现磨意大利面
而且一面一酱(不同面种搭配不同酱汁)所以不会吃到重复的酱汁
打开菜单发现意大利面价位都挺高的呢
他家的面条倒是有很多没有看过的面条
店家特别展示了各种面条
五颜六色和各种线条像是在选购什么礼物一样呢
云朵面、船形面、蕾丝宽带面、蜂巢面、花朵面都hen特别呢
犹豫了许久后我们点了米兰云朵面饺和教父肉肠辣滚肉卷面
米兰云朵面饺搭配的是松露奶油酱
松露果真是极品和它搭档口感满是浓郁香气啊
云朵面吃起来有咬劲外一咬下还有绵密的南瓜泥
不过面条分量好少吃得有点欲罢不能啦
教父肉肠辣滚肉卷面搭配红白酱
因为这道要焗烤必须等一下下
焗烤香气加上红白酱味道还蛮有层次的
不过肉卷吃起来有点肉味就没有很爱
话说我其实很想点他家的三色奶酪
不过请示老公后被打枪只能以后期待啦
他家意大利面的面条和酱汁吃起来真的很厉害
但是偏高的价位只能偶尔吃吧
每次来大江我都会吃安普蕾修的蛋塔
试过了白芝麻起司塔、烤布蕾起司塔
我觉得还是原味最好吃呢
(老公OS:便宜的还比较好吃勒)
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