[食记] 桃园中坜区。中丰路_阿姨小吃店

楼主: larle (岌岌可危)   2017-11-21 17:09:39
餐厅名称:阿姨小吃店
消费时间:2017年/11月
地址:桃园市中坜区中丰路近元化路口,兴国市场对面
营业时间:早上到中午确定有
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_3.html
  之前在逛兴国市场时便有留意到这家人声鼎沸的小摊,只是
在网络上找到资讯不多,索性自己前往探险。
  这里以传统小吃及各式黑白切为主。未知推荐款,点了卤肉
饭、汤品及随性选择一些小菜。店家无价目表,这样买下来共两
百三十元。
  卤肉饭附油豆腐、豆干及卤蛋,可惜都不算特别入味,油豆
腐软嫩无硬皮。卤肉饭的肉臊为细碎绞肉,味不重,微有红葱头
香。
  小菜切了油豆腐(不知道卤肉饭有附)、海带、猪小肚及鸡
卷。海带厚软;猪小肚弹Q;鸡卷软中带荸荠的脆度。小菜皆未
入味,靠外淋油膏提点,重口味者可加辣椒。
粉肠汤个人挺喜欢,汤头有调味但不过重,且有黑白切食材
烹煮的鲜;粉肠软弹无苦亦佳。
  随性小店拜访,大抵中规中矩。是说招牌上的大东戏院原址
不知当初位于何处,让人倍感好奇。
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