餐厅名称：赞香小吃
消费时间：2017年/11月
地址：桃园市平镇区民族路与文化街口
营业时间：似乎是下午到深夜
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/11/blog-post_21.html
接获情报，在晚上九点以后，于民族路与文化街口的皇佳租
车及槟榔摊一带，有卖著美味腿库饭及菜头汤的小摊。然而连续
观察几个晚上都未见任何摆摊，反倒在对面有家每日营业的摊车
，只好改到这里拜访。
　　这里主打简单饭类、炒面、炒米粉、小菜及汤品等，没有推
荐情报，便乱点一通。
焢肉饭 70元 卤笋干 30元 猪血肠子汤 40元
焢肉饭看来挺丰富，米饭淋了肉臊还洒香菜，并有荷包蛋、
豆干及两样配菜。肉臊为碎绞肉，存在感不重；茄子稍硬，个人
偏好软烂版；笋干容后述。
　　焢肉份量有点单薄，肥处弹瘦者扎实，滋味主酱油红烧咸香
，中规中矩。
　　不知道便当配菜有笋干，加点了一份。笋干软脆无酸呛感，
但莫名有个甘甜压抑所有味道，却又不像单纯因味精而得的甜，
百思未解，自己是不大习惯那份甜。笋干淋上肉臊和香菜，也算
独特点。
　　猪血肠子汤的猪血和肠子份量十足，且肠子软弹，猪血扎实
无臊。汤头有调味然不至令人口干舌燥，搭配主食刚好。
　　民族路这带或因近交流道及果菜市场，宵夜时段才出没的小
摊不少，有机会再来好好探探。
延伸阅读：
桃园中坜区。环西路民族路口小吃摊
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/blog-post_78.html
桃园全区食物地图总整理
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