餐厅名称:南门市场赤肉粥(无名肉粥)
地址:桃园市桃园区中山路&南昌街交叉口
电话:03-3335339
营业时间:17:00-卖完为止
消费日期:2017/11/11
图文版:https://goo.gl/iDu9uV
咸粥,肉粥这类早餐我多半是在台北吃的
桃园我真的还没吃过这类食物
赤肉粥属于清汤挂面型,清爽汤头带着芹菜跟红葱头香
赤肉条醃制的味道不算重
红烧肉只剩全瘦的,吃惯阿角红烧肉跟大稻埕那一带的红烧肉
这一家弱弱的
凤尾虾,根本就会油腻好吗,那有什么网络上人家写的不油腻
面衣很像自己家里炸年糕时调的面衣
虾子的口感或是海味也没有特别被引出来
光是肉粥跟炸虾,我还是比较喜欢慈圣宫前的叶家肉粥
他们家的肉粥是边煮料边搅拌,那料的味道全部混入汤头里
南门市场赤肉粥就一般般吧