本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
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记得几年前去桃园市户政事务所办事情，发现对面有间［快乐牛面馆］，吃过一次，后来
就没再去过了。近日想吃牛肉面，突然想到这间店，决定再访，才知道，这间［快乐牛面
馆］搬家到不远处，同样在户政事务所对街。
店内用餐环境一般般，用餐时段生意也不差。我们点了两碗牛肉面，分别是［番茄红烧牛
肉面］(130元)及［红烧牛肉冬粉］(120元)，另外点了几样卤味。
卤味，一般般。
［红烧牛肉冬粉］店家用几乎比脸还大的不锈钢碗装，虽然给人感觉颇为大份量，但碗里
头还是以牛肉汤居多，汤几乎淹没了面(或冬粉)及牛肉。汤头方面，口味一般般，没有特
别令人印象深刻之处，但也不差，这点跟几年前来吃的印象相同。牛肉方面，软硬部位都
有，看运气的样子，同样没有特别惊喜之处。
［番茄红烧牛肉面］汤头及牛肉，同上评论。面属于圆面，口感及特色都偏弱了点。值得
一提的是，这碗加了番茄味，颇有画龙点睛之效，是这篇食记的亮点，我们认为［番茄］
牛肉面是这间店较有特色之处。
整体而言，桃园区龙安街及户政事务所周边的［快乐牛面馆］，牛肉面汤头及口味一般般
，番茄口味的牛肉面则较具亮点。
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快乐牛面馆
桃园市桃园区国丰三街108号
03-370-0356
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