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作者: aner () 看板: Food
标题: [食记] 桃园杨明峵餐厅 脆皮猪脚果然名不虚传
时间: Thu Oct 19 00:53:14 2017
无音乐图文网志版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/344243686
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餐厅名称：杨明峵餐厅
消费时间：2017年/10月
地址：桃园市杨梅区高上路二段56号
电话：03 488 1414
推荐菜色：脆皮猪脚/宫保肥肠
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国庆日四天连假不出去吃吃喝喝实在太对不起自己了
所以我们 再度来杨梅的杨明峵餐厅
上次来已经有一段时间了
超想念这边的脆皮猪脚的
老实说杨明峵餐厅真的是一件很妙的餐厅
因为他真的是在巷子中的巷子里
这边不只店家 就连住家都很少
可是就在这么冷僻的地方 一进餐厅就会看到人满为患热闹的景象
不过也因为这里人烟稀少 所以要停车的话是非常方便 餐厅本身也就有停车场
[脆皮猪脚480元] 招牌来了!! 我们大家都很期待的这个脆皮猪脚 上菜的时候真的超!
级!大!
不过好笑的是每次我们都以为我们一定吃不完 但到最后绝对都吃得完 吃干净
这脆皮猪脚实在是太威了 刀子一下去切的时候就听得到外皮卡滋卡滋像饼干的声音
猪脚肉也炸得不柴 然后皮跟肉中间的部分 又是充满胶质 吃到嘴巴都会黏在一起
超推 是这里的招牌菜 一定要点
[百合芦笋 180元] 杨明峵餐厅的菜份量都蛮大的 这个百合芦笋 也是诚意十足 芦笋清
脆好吃
[炒米苔目240元] 这种米苔目也是杨明峵的招牌
所以大家都不点饭直接点乐]米苔目大家分享
万爸爸超爱的 上菜好像就连吃了三碗 QQ滑滑的 一种客家菜的风味
[龙须菜120元] 杨明峵之所以叫做养生餐厅
因为他有很多的有机蔬菜
这个龙须菜也是有机 不像一般的龙须菜 感觉纤维很粗
[铁板豆腐 160元/250元] 不知道从什么时候开始
万家的聚餐每次都会有铁板豆腐
主要是因为小朋友喜欢吃啊
铁板豆腐好像是到各家餐厅都不会失败的作品 滑嫩滑嫩的超好吃
[宫保肥肠 180元/300元] 我好像去到每一家中式餐馆 都想要来吃个肥肠之类的菜
很难得可以看到用宫保的方式来料理肥肠耶 而且这非常超Q嫩 虽然有点油 但还是好
吃喔
[塩酥虾220元] 咸酥虾的块头很大 炸得酥酥脆脆的 是连虾壳都可以入口
[韮菜蛋120元] 类菜脯蛋的 菜也是我们必点的
杨明峵餐厅这里有很种 菜脯蛋 枸杞蛋 还有韭菜蛋 那我们就尝试看看韭菜蛋
厚度上很有份量 再加上韭菜的香味 蛮值得推荐的
[三杯杏胞菇 160元/300元] 其实吃到这有点饱了
毕竟每道菜的份量都不小啊
这份三杯杏包菇我几乎就没有什么吃了
不过吃了一点感觉酒味下的蛮重的 我比较不喜欢
附上菜单给大家参考一下 老实说菜色还蛮多的 有的菜也蛮特别
我们这次总共是6大2小 有的菜可能是做成大份量的价格 不过总共吃起来大概是2700
多元
其实也算是非常平价了 而且大家都吃得饱饱饱 饱到晚餐都不想吃了 尤其是脆皮猪脚
推荐大家来这边一定要点喔!!
附上上一次来访的食记给大家参考
[email protected]桃园 杨明峵餐厅 神秘的巷仔内养生餐厅
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