[食记] [龟山] 季节水饺(韭黄鲜虾水饺/香辣干面

楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2017-08-09 13:38:24
http://llafcdll.blogspot.tw/2017/08/blog-post_97.html
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店名:[桃园龟山] 季节水饺
地址:桃园县龟山乡自强东路115号
电话: 03-350-5918
营业时间: 11:00–14:00, 17:00–20:00(礼拜天公休,礼拜一只卖生水饺)
停车: 机车容易,汽车要停对面停车格
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季节水饺是在自强东路,听说是很多人大推的水饺店
招牌上面,还写有牛肉面,湖南腊肉
不过,后来看菜单,好像没有贩售了.
若是由桃园铭传的方向,走大同路,朝万寿路方向
遇见自强东路右转,过了不久,就可以在右手边看见店家了.
店家以卖水饺,小菜,香辣面,酸辣汤,季节汤
因为内用顾客挺多的,二楼也有用餐区的.
大家都是为了水饺而来,所以,店家后方一直有工作人员在包水饺
工作人员包水饺的速度挺快的
后方的右手边是小菜区
顾客可自行夹取自己想要的食材,
再夹上桌数, 即可
如果要外带,跟老板娘说一声即可
因为当时是用餐时间,卤味小菜正快速减少,
几乎每人桌上都 有一盘小菜
店家会将卤味加热,再淋上酱汁,葱花
卤味区的一旁,就是店家的酱料区,可自取.
大推店家自制的辣酱,香辣够味.
桌上就有菜单,可以自行划记,交给服务人员即可.
店内服务人员超多的,所以,点餐,出餐还蛮有效率的
店家的菜单
注意一下,我画香辣拌面的方式是错误的,后面会解释.
韭黄鲜虾水饺(95元)
一盘是10颗.
如果是点韭菜,高丽菜水饺,可以各点五颗,凑成10颗.
因为韭菜,高丽菜水饺都是10颗75元.
韭菜鲜虾水饺还蛮大颗的,煮起来真漂亮.
水饺皮还蛮薄的,却略带点嚼劲.
这样的口感,算是在一般的水饺店比较少见
里面是韭黄猪肉鲜虾馅
内馅新鲜,虾子脆口,味道还不错.
香辣干面(40元)
有香辣干面,香辣冬粉可以选.
所以,我就在香辣干面那边圈一下.
不过,送来之后,一点也不辣.
询问店家之后,才知道ㄧ般人都点香辣干面,
所以,直接在数量那边画一,就代表要香辣干面.
如果要香辣冬粉,才需要在冬粉处画个圈.
像我在香辣干面那边圈一下,代表我是要不辣的香辣干面. = =
难怪,我怎么吃都没有辣.
幸好,辣椒就在卤味那边,自己加辣也行.
香辣干面里面有面条,蔬菜,葱花.
面条非常地Q.若是不掺辣,多是酱油膏甘醇的味道.
掺了辣酱后,干面变得香辣,更加有美味
因为我很爱他们家的面条,所以,很推荐这道香辣拌面
有时候晚到的人,面条会售完哩.
酸辣汤(40元)
汤头略勾薄芡,喝起来微酸,倒是没啥辣度.
料还挺多的,猪血,猪肉都好嫩,用料很实在.
卤味(105元)
我挑了豆皮,卤蛋,海带,三层肉.
三层肉一两20元,其他,是按数量计价.
海带QQ的,三层肉略带点Q劲,豆皮新鲜,
卤蛋的蛋黄很绵.是还蛮顺口的卤味.
本来觉得店家的卤味还好,不过,好像会越吃越顺口. ^^
店家礼拜一只贩售生水饺,不过,倒是常会有特殊口味的水饺,
听说会有像芹菜、香菜、南瓜、番茄、酸菜等口味
有兴趣的人,可以前往购买看看.
p.s. 店家在桃园也有一家姊妹店,叫桃园水饺.(桃园市东国街18号)
若是不想跑到龟山用餐,倒是可以到那边比较近
作者: Keyshawn (懒得想了)   2017-08-09 14:55:00
不知道是我经过的时间不对还是怎么样 桃园水饺里面人都好少 是都外带吗?
作者: zynisch (zynisch)   2017-08-09 17:47:00
桃园水饺外带的不少,我也会去外带
作者: DreamW (桃園美食小舖)   2017-08-09 21:32:00
桃园水饺 最近去吃 实在不行
作者: bonnieyin   2017-08-10 15:29:00
酒娘你好我是小粉丝 哈哈哈
楼主: ll2266ll (墨栈亭)   2017-08-10 21:53:00
桃园也有小粉丝啊. ^^

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