很突然的想吃港式饮茶，找到评价不错的星上星
不管是点心.煲饭.推车上的功夫菜都点了
食记跟大家分享
图文好读版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/343385371
========以下纯文字========
不知道大家会不会像我一样，总是会有灵机一动突然想吃什么的时候
这天中午突然好想吃港式饮茶，不想大老远跑回台北市吃
所以就往比较近的桃园找，看到评价不错的星上星港式饮茶，马上动身前往
假日很常客满，所以接待区有椅子可以坐着等候
用餐空间宽敞，完全不用担心会挤到邻座的客人
开放式厨房没有太多油烟味
品项有面饭、海鲜、肉类、时蔬豆腐、煲类、肠粉、汤、饮品和甜点，最贵359元
点心分63元的小点、75-89元的中点、89-125元的大点，选择多元
乌龙茶微涩回甘、服务即时又亲切，很棒的是不收茶资和服务费
港式丝袜奶茶(60元)要求去冰
甜度比想像的低，带点苦的茶香反而吸引人一喝再喝
特色蒸笼车很有人气，几乎每桌都会点餐车上的商品
清炒芦笋(189元)芦笋嫩而脆口，咸度很下饭
蠔油凤爪(75元)卤的很入味，轻轻一咬皮就跟骨头脱离
腊味萝卜糕(63元)一份两块，光是煎到赤焦的外皮已经加分
萝卜糕吃得到一丝丝的白萝卜，虾米增加鲜味，不沾酱就有足够甜味
水晶鲜虾饺(89元)Q滑饺皮透到看得见里面的馅料
虾肉好大一块，脆脆的虾子鲜甜如预期，汤汁也全锁在虾饺内
鲜虾腐皮卷(125元)因为太爱吃海鲜，所以连炸的腐皮卷也点了
咬下去卡滋卡滋的酥脆腐皮不会过于油腻
塞满满的内馅不是单纯的泥状，吃得到碎虾肉
我喜欢炸物的腐皮卷外皮，也喜欢整块的虾肉
如果虾饺跟腐皮卷我喜欢的部分能够组合在一起就完美了
招牌明炉樱桃鸭(239元)这是菜单没有，直接从推车里拿的
鸭皮有一点脆脆的，与鸭肉之间没有恼人的油脂
鸭肉多汁不柴，肉质细致不卡牙缝
腊味鸡肉煲仔饭(119元)
送上桌会询问要不要帮忙搅拌，如此影响美味的重责大任当然交给专业的来
鸡肉很嫩，腊肉、香肠增加甜味
米饭是结合台梗九号和泰国香米，焦香的锅巴很加分
黄金流沙包(63元)白胖胖的外皮蓬松
咬下去里面的奶黄馅不客气的流下来，咸蛋黄的比例拿捏的刚好
咸甜湿润的内馅与包子外皮很搭
还有很多点心和功夫菜没有吃到，期待再访