[食记] 桃园 南崁 段纯贞~四川药膳汤头麻而不辣

楼主: clairegarden (簡單的幸福)   2017-07-31 18:01:03
网志图文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/459837346
这家开幕就有发现了
不过感觉评价好像没有很好就一直没有来访
有天在路上拿到一张小菜兑换单
欧巴桑心态发作就叫老公跟我去吃
店家位在洛阳街和南平街交叉口
是一个三角窗的店面
旁边是大名鼎鼎的野上面包
店内有一大片碗墙和写着段纯贞由来的墙面
菜色分为三大类牛肉面、炒饭和煎饺
另外还有蔬菜、特色小食
需自己到柜台前结帐点餐
柜台前有小菜区我还跑回去问欧巴说他要吃哪一种
结果我的兑换券赠送的小菜只有泡菜跟小黄瓜@@
泡菜吃起来有点油
还少了醃制的醋香味
让我有点小失望
接着上桌的是蒜香吻仔鱼炒饭
蒜头、吻仔鱼和炒饭都是我很爱的
一看到这三个元素的结合立刻抛下牛肉面选了炒饭
端上来的炒饭上头有吻仔鱼、蒜片和葱花
饭里还夹杂着火腿和萝卜
炒饭的咸香度还算不错
可惜饭粒湿润了些
没有炒出粒粒分明的炒饭
炒饭还有附一碗清汤喝起来还ok
只有葱花没有其他馅料
接着上桌的是牛三宝面
牛三宝分别为腱心、牛肚、牛筋
腱心跟牛筋只有一大块
牛肚倒是有两三片
腱心很嫩量可是份量少了些
牛筋份量就挺大炖的很烂还算好咬
牛肚则是QQ有嚼劲
牛肉面的汤头让我们最赞赏
喝起来有药膳香气
麻而不辣的口感让人一口接着一口
面条很Q弹也不错吃
整体来说炒饭和牛肉面都还蛮好吃的
不过份量都不大
感觉要加点个煎饺才会饱
美食指数****
气氛指数***
cp值指数***
再访指数***
地址:桃园市芦竹区洛阳街50号
电话:(03)311 0336
营业时间:11:00–14:00、17:00–21:00
作者: doggy1985 (火锅人)   2017-07-31 18:04:00
他的汤头香气很淡
作者: iwannashot (奶油會飛)   2017-07-31 19:13:00
不会是我发的把。。。
作者: Greedguilty (落合)   2017-07-31 19:21:00
朋友说新竹好吃台中难吃
作者: watashiD (watashiD)   2017-07-31 19:25:00
新竹市的是本店阿XD
作者: headnobig (Actor)   2017-07-31 19:38:00
没有卤味太失败了
作者: gaygay5566 (大玻璃老菊花5566)   2017-07-31 20:44:00
外县市的跟新竹的口味有差异
作者: refallcy   2017-07-31 20:48:00
外县市不知道是不是加盟 评价跟新竹差很多
作者: Chiehx (誠)   2017-07-31 21:01:00
没卤味…小菜不好ㄘ!
作者: CALEB1 (等待也是种幸福!!)   2017-07-31 21:48:00
重点是.....比新竹贵不少,而且菜单少了不少,新竹吃吧
作者: haha777 (哈哈)   2017-07-31 22:24:00
贵到爆!!!
作者: Kulan (九首)   2017-07-31 22:30:00
这家有好吃到要特地跑新竹吃吗? 最近展店也太神速了
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2017-07-31 22:31:00
老问题 220的日式拉面 没人嫌贵 但190的牛肉面...
作者: popo263   2017-07-31 22:33:00
新竹店比较好吃
作者: gloria0824 (gloria)   2017-07-31 22:53:00
实在很普通的牛肉面,老大秋大胜
作者: dre34317 (dre34317)   2017-07-31 23:23:00
吃了2次都会口渴想喝水
作者: asd25 (别闹了)   2017-08-01 01:09:00
前不久吃过信义威秀 有点难吃 又贵 那个汤 真的是方便面等级
作者: korirx (嗯...!!)   2017-08-01 08:22:00
新竹没吃可是这家比转角那个骰子牛还难吃
作者: ssun302231 (平常心)   2017-08-01 09:38:00
很贵 不好吃
作者: Jintsu (川内型轻巡洋舰二号舰)   2017-08-01 11:48:00
贵,牛肉面又不怎样 不推
作者: papadriest (bbbird)   2017-08-01 12:59:00
外县市的听说都是授权给集团开的 新竹本店真的好吃
作者: woohyukpink (玉米浓汤啵棒)   2017-08-01 15:41:00
贵、份量少又普通
作者: qaz956870 (雷残)   2017-08-01 19:37:00
贵 份量很少 不推
作者: ssun302231 (平常心)   2017-08-02 07:16:00
我吃170红烧牛肉面 超少吃不饱
作者: makapaka (你他妈我气质人妻啦)   2017-08-06 16:50:00
听说不是直营,是进货来卖的加盟,所以觉得不如新竹店是正常的,人家要赚钱啊...

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