本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
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新光三越大有店B1美食街,之前我们认为CP值高且不难吃的店家[清箂云泰料理](食记
请参见【清箂云泰料理】新光三越大有店),后来歇业了,之后就没再去B1美食街吃。不
过,这几天再去时,发现有新店家进驻,系标榜来自台中新社的[菇菇部屋],基于尝鲜
,我们晚餐就决定吃这家。
[菇菇部屋]是来自于台中新社,名为菇菇,餐点当然都加进了香菇的元素,餐点有义大
利面、乌龙面、焗烤饭、香菇拌饭、炸杏鲍菇、菇菇香肠等。我们点了两份餐点,分别是
[奶油培根蕈菇意大利面](169元)及[杏鲍菇焗烤鸡肉饭](189元),餐点都附有一杯颇
为大杯的饮料。
[杏鲍菇焗烤鸡肉饭]有附两样小菜(如图),分别是[青木瓜丝]及[菇菇泡菜],另一
小盘是辣椒。
其中,[菇菇泡菜]里头有木耳及菇类,泡菜辣度不错,加上菇菇的口感有出来,这菇菇
泡菜算是特别。
[杏鲍菇焗烤鸡肉饭]模样看起来不错,里头除有为数不少的杏鲍菇外,还有鸡肉片,整
体口感及味道均不失分。就卖场的美食街而言,已经算是及格了。
[奶油培根蕈菇意大利面]同样系主打菇类,所以香菇能见度很高。香菇、培根,搭配奶
油白酱,除了意大利面质稍偏软外,整体味道我们觉得不差、不难吃。此外,喜欢吃辣的
朋友,建议加些店家的辣酱,层次感提升。不过,这意大利面的盘子感觉是塑胶质感,有
点low掉。
整体而言,我们认为[菇菇部屋]进驻新光三越大有店,应该能给B1美食街带来新气象,
至少这次吃的意大利面及焗烤饭,菇菇元素进来,有加值,餐点不难吃,比起卖场的美食
街,算是有及格。
菇菇部屋 (桃园新光三越大有店B1)
桃园市桃园区大有路189号B1
本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
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