餐厅名称：无店名
消费时间：2017年/7月
地址：桃园市中坜区中山东路二段555号
营业时间：早上到中午确定有
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_21.html
之前抄得的麻酱面情报有几处，嗑面馆食记已完成，接着是
据说位在中山东路家乐福对面，早上便营业的台式小吃店。清早
在家乐福对面晃了很久，怎么看都只有这家店比较接近形容，索
性一试。
点了麻酱面后，望着诱人的卤锅，忍不住追加几样卤菜。
麻酱面 40元 油豆腐+大肠+猪皮 60元
麻酱面滋味确实不错，麻酱的浓郁有出来，加上猪油香和肉
臊咸，拌开后便好入口。小缺点在于宽薄面条软烂无咬劲（外带
或有影响），以及肉臊咸味偏重，让麻酱的味道无法更突显，然
而已经称得上亮眼。
卤锅色泽诱人，但滋味没有想像中厚重，倒是淋上的蒜味油
膏十足古早味。油豆腐无硬皮而嫩口；猪皮清得干净又软弹；大
肠入味且无臊。
来访前没有太多期待，可是餐点入口后印象挺好，价位也不
高。有机会该试试它的汤品及饭类料理。
延伸阅读：
桃园中坜区。嗑面馆
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_11.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html