[食记] 桃园。石磊之乡水煎包

楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-10 10:07:07
餐厅名称:石磊之乡水煎包
消费时间:2017年/7月
地址:桃园市桃园区龙寿街56之2号
电话:03-3603664
营业时间:周一至五 06:00-10:00, 16:00~19:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_10.html
桃园地区的水煎包情报总算再次清到最后一则,这次来到的
是位在龙寿街上的石磊之乡。
这里只有单一种高丽菜口味的水煎包,另也有锅贴及基本饮
品。纯为水煎包而来,简单要两颗带走,每颗十二元。
  煎包外皮薄但带点嚼劲和硬度,微油然尚可接受。高丽菜馅
是较少见的溼软款,也就是熟度较高的高丽菜,个人是不讨厌。
馅料里还带点肥绞肉,不油腻,纯粹多点弹牙口感。包馅走清淡
路馅,重口者可加酱调味,其中辣酱香辣够劲,怕辣者请小心。
  这段时间吃了许多水煎包摊,表现各有歧异,十分有趣。倒
是最期待的南门水煎包让人失落,大概是最错扼的,至于是否为
夏季高丽菜的问题(但别家都不会),就留待大家自行探究。
延伸阅读:
桃园。大有水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_28.html
桃园。南门林记水煎包/桃园大林水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_78.html
杨家水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_240.html
翔园生煎包
http://tinyurl.com/hqhg524
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com