[食记] 中坜 大卫美墨料理

楼主: neverpuzzled (JZ)   2017-07-09 14:40:12
【David Diner 大卫美墨料理(中坜中原店)】
地址:桃园市中坜区协同街43号
电话:(03)456-3588
营业时间:
周二至周四1200-1500、1700-2200
周五至周日1200-1500、1700-2300
周一例休
好读网志版:http://thisisjanice.pixnet.net/blog/post/459631696
http://i.imgur.com/Ijgxv9s.jpg
平常阿啾的上班日,我们会自己在家里煮食、或是帮他带便当去公司吃,一到阿啾的休假
,就是我们外出吃美食的日子 (*砥`?*) 大卫美墨料理是我们在网络上发现的餐厅,而且
评价大好欸,很多网友都推荐,于是我们冒着大雨也要冲了!!建议提前先跟店家订位喔
!距离中原大学不远,位于小小的巷弄内,除了室内座位,户外也设有座位区喔!
炸墨西哥辣椒起司条
以面皮包裹着新鲜马芝拉起司与墨西哥辣椒,下锅油炸;外层的面皮炸的酥脆,里头的起
司香浓且口感扎实,咬下一口,首先会在嘴里蔓延着墨西哥辣椒的呛辣,但会越嚼越香,
因为和起司的味道混合在一起之后变成一种温和的味道 好吃到这份有五条,我就忍不住
先嗑掉四条。
一旁附着的是豆泥酱,绵密香浓、带着清爽的酸味,起司条沾豆泥酱吃很赞喔!薯条沾著
吃也超搭!!
德墨辣味牛肉起司酥饼
必须说这道也是我非常喜欢的一道 现煎的墨西哥酥饼,口感软嫩,里头包了香浓够味的
辣味牛肉、起司、蔬菜以及墨西哥辣椒,超美味的啊!口感非常丰富。旁边附着的是酸辣
的莎莎酱,如果口味想要再重一点,可以沾著莎莎酱一起吃;薯条也很让人惊艳,像我们
拍照拍到食物都冷了,当然薯条也不例外,可是吃起来依旧香脆
香烤鸡肉法士达
这道餐点主要是由几种元素组合而成:墨式香料饭、甜椒与蔬菜、现烤香料鸡肉、法士达
沙拉、墨西哥饼皮;香料鸡肉烤的香嫩美味,粒粒分明的香料饭非常够味,爱吃饭的我觉
得单吃就很好吃耶~这是法士达沙拉,将碗里的食材全部搅拌均匀即可,包进饼皮里能带
来清脆且清爽的口感,接着就是把墨式香料饭、甜椒、蔬菜、鸡肉、法士达沙拉等食材放
进烤的暖暖的墨西哥饼皮里,再卷起来吃就可以囉!!
加州风味酥炸玉米塔可卷香料鸡肉
新鲜玉米饼卷上墨西哥鸡肉,搭配墨西哥辣椒酸乳酪、起司、酪梨酱自制的Chili Sauce
;酥炸过的玉米卷饼吃起来口感扎实且脆口,很像比较有硬度的多力多滋;卷饼上头撒上
好丰富的配料,酸乳酪、起司、Chili Sauce、煎的香脆的培根,整体口感非常丰富且多
层次;饼皮里头包著的是烤的好嫩口的香料鸡肉,外酥内软的
波本酱烤猪肋排(半)
如果有在看外国的美食节目,猪肋排是绝对不能错过的美食之一 先将新鲜猪肋排炖煮数
小时,再以慢火烘烤、淋上自制的波本烤肉酱,口感超软嫩且非常够味!!其实平常我不
太吃猪肋排,因为我不太喜欢啃肉骨头,觉得会卡牙缝啊 XD 再来是前几天我刚动了植牙
手术,更不想大口咬肋排,本来打算要放弃这道全部给阿啾吃,没想到大卫的猪肋排烤的
真的非常软嫩啊!用叉子轻轻一拨就可以将猪肉拨离骨头
必须说吃完这餐,大卫美墨料理完全征服我们的心啊!一致认为下次一定要带朋友回来吃
,还想好下次想吃他们的汉堡 (〃'▽'〃) 每道菜色真材实料、使用合格安全的食材,
份量也都很足够,超适合朋友聚会一起点个好几样分享著吃,今晚座位就满位啊!每个人
都吃的笑瞇瞇;而且他们的餐点是连外国人都肯定且喜爱的喔!今晚我们就有遇到一位外
国人外带了多份料理呢~隐藏在小小巷弄内的大卫美墨料理,真心超推荐给大家,素食朋
友也不用担心,他们也有素食的墨西哥料理唷

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