餐厅名称:老刘牛肉面店
消费时间:2017年/7月
地址:桃园市桃园区四维街170号
电话:03-3377286
营业时间:平日 11:00-14:00, 17:00~19:00, 周六只有下午, 周日公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_12.html
难得有机会在桃园用午餐,索性到情报上的老刘牛肉面尝个
鲜。店家并无招牌,幸好有地址可搜寻。
抄得牛肉面推荐,好奇小菜滋味,要了盘牛肚。
牛肉面(小) 100元 牛肚 60元
牛肉面面条为细宽面,咬劲尚可。汤头为红烧咸香款,调味
不过重,无药膳味。牛肉非常软,软到筷子一挟便散,带筋处有
Q,私心偏好入口才软嫩而化的牛肉类型。
牛肚弹而微韧,没有入味,要靠油膏和辣酱来提,非推荐款
,不知其它小菜会否亮眼些。
老刘牛肉面初体验,中规中矩无突出处,倒是菜单上很妙地
有个“方便面”选项,令人好奇,有机会大家可以试试。
延伸阅读:
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http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html