[食记] 桃园。老刘牛肉面店

楼主: larle (岌岌可危)   2017-07-07 22:37:46
餐厅名称:老刘牛肉面店
消费时间:2017年/7月
地址:桃园市桃园区四维街170号
电话:03-3377286
营业时间:平日 11:00-14:00, 17:00~19:00, 周六只有下午, 周日公休
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_12.html
难得有机会在桃园用午餐,索性到情报上的老刘牛肉面尝个
鲜。店家并无招牌,幸好有地址可搜寻。
  抄得牛肉面推荐,好奇小菜滋味,要了盘牛肚。
牛肉面(小) 100元 牛肚 60元
牛肉面面条为细宽面,咬劲尚可。汤头为红烧咸香款,调味
不过重,无药膳味。牛肉非常软,软到筷子一挟便散,带筋处有
Q,私心偏好入口才软嫩而化的牛肉类型。
  牛肚弹而微韧,没有入味,要靠油膏和辣酱来提,非推荐款
,不知其它小菜会否亮眼些。
  老刘牛肉面初体验,中规中矩无突出处,倒是菜单上很妙地
有个“方便面”选项,令人好奇,有机会大家可以试试。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: mcuronan (mcuronan)   2017-07-07 23:18:00
他的猪头皮赞~方便面用高汤煮的~还不错啦~
作者: pooznn (我~~~是来被打脸滴!!!)   2017-07-08 00:34:00
唸书时常去这家吃 可以就想不起他们家牛肉面有什么特别的可是
作者: leschen (无.....)   2017-07-08 01:29:00
国中的回忆,大埕铁板烧也是,二个都回不去了
作者: gbasam (gbasam)   2017-07-08 10:44:00
吃过两次~觉得普普...疑似汤头用番茄~我不喜欢番茄....
作者: yungyung919 (阿锅)   2017-07-10 14:58:00
这家好吃
作者: g105043128 (自然纯粹)   2017-07-11 11:19:00
有换过老板,以前汤头比较好:)

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