[食记] 桃园中坜区。内坜忠孝路水煎包

楼主: larle (岌岌可危)   2017-06-16 13:09:24
餐厅名称:内坜忠孝路水煎包
消费时间:2017年/6月
地址:桃园市中坜区忠孝路86号(503文具批发广场)外摊车
营业时间:06:00-10:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_16.html
之前撰写水煎包食记时,接获不少热心情报,其中这家忠孝
路水煎包要算是最多推荐的。
  一早摊车前就有排队人潮,如我般初访者切勿惊慌(我的确
是有点手足无措,因为在场排队的感觉都是老手)。首先默默撕
下塑胶袋,接着只要等锅贴或水煎包盛盘后,赶快抢在前面的人
搜刮一空前(当然还是要照排队顺序),夹取自己需要的量到袋
中,便可准备结帐。水煎包一颗十七元,锅贴一个六元。
  同样在现场先吃口感。水煎包外皮微酥带嚼劲不过厚,内里
馅料有高丽菜爽脆口感,确实较合个人喜好。调味不算重,但单
吃尚可,有需酱料可自行添酌。略带似花生油香,吃多稍有腻感
,然还在可接受范围。
  锅贴底层脆度明显可是也有点硬,馅料同水煎包,因个头较
小,份量当然就单薄些,偏好水煎包多点。
  人气水煎包初尝,馅料的确较接近自己喜好,若能再清爽些
更棒。倒是发现忠孝路早餐摊车极多,改天够勤劳再来好好探索
一番。
  
延伸阅读:
曾记水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_25.html
很普通水煎包
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_57.html
龙东路近中山东路水煎包
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桃园全区食物地图总整理
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