餐厅名称：香港和记烧腊
消费时间：2017年/5月
地址：桃园市桃园区宝山街67之1号
电话：03-3586579
营业时间：应该是午晚餐时段
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_28.html
这天本要继续大有路食物探索，偏想续访的店家公休（又是
公休命犯 Orz），便随机来到这家位在宝山街上的烧腊。不清楚
推荐款，照例先试招牌饭。
店家有免费汤品可用，是少见的南瓜清汤，汤锅内南瓜份量
挺有诚意，可惜南瓜甜度一般，汤头亦味浅。
招牌饭 100元
餐盘上桌便觉不妙，因为这淋饭酱汁与中坜澳门记烧腊如出
一辙，入口果是如此。
问题点在于淋饭酱汁过多且重口（而且没有个人爱的葱油）
，咸度偏高之余，也把主菜味道都给压掉了。招牌饭有油鸡、烧
鸭、叉烧和香肠，前两者肉质一般，酱汁威势下无法感受滋味；
叉烧蜜汁明显，偏重瘦肉；香肠粉感不会太重。
配菜有白萝卜、丝瓜跟高丽菜，除偏老不够爽脆外，炒得较
油也令人略感皱眉。
如照往例，该续例尝过烧肉甚至鸭腿饭才会写下食记，只是
这里的料里着实与个人喜好不符，唯有作罢。然用餐期间外带客
潮如炙，多半是口味有别，建议您还是亲身一试。
延伸阅读：
桃园中坜区。澳门龙记烧腊便当
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_11.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html