餐厅名称：姐妹越南美食
消费时间：2017年/4月
地址：桃园市桃园区大有路442号
电话：0965-009975, 0905-165633
营业时间：应该是午晚餐时段
图文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/05/blog-post_20.html
大有路食物探险第四站，来到这家越南美食店。不清楚推荐款，
随机试了法国面包和炒河粉。
越南法式面包 65元 鲜牛肉汤 50元 什锦炒河粉 90元
这里的法式面包主酥脆口感，咬下后面包屑会因酥脆而疯狂跌落
，但嚼劲和奶油香略缺。内馅部份强调于肝酱，味重或许有些人会不
惯，青蔬的清爽度没出来有点可惜。以前在嘉义吃到的越南法国面包
，面包有嚼劲，内馅有青蔬的酸甜水分和肝酱的浓郁，相得宜彰。
　　鲜牛肉汤的牛肉扎实，虽应为生牛肉加高汤烫熟，然鲜嫩度和台
南牛肉汤终有差距。汤头稍咸，不知是否为鱼露造成，听说的中药味
自己味蕾较拙尝不出。
　　炒河粉挺合喜好。河粉Ｑ弹，酱汁有鱼露咸鲜香而不过，还放了
很多油葱酥，表层挤上的辣椒酱倒不觉得有加分效果。用料除鲜虾、
猪肉、蛤蜊外，还放了如鸡心之类的鸡杂，十分有趣。
　　偶访的越南小店，品项多元，只是胃容量有限仅做些许尝试，有
兴趣者不妨也来探探。
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我也是常吃越河 盖饭也不错