【桃园】NK牛排 - NK翼板牛排 10.5OZ
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今天小编在下班的午后，
拎着咕噜咕噜叫的小肚子在总公司附近寻寻觅觅美食，
一个灵光闪过，
想到最近在南崁很夯的牛排店很多同事都有去光顾，
今天就跟小编来一同尝尝吧！
小编今天点的是美国牛所呈现的翼板牛肉，
翼板的位置在牛的肩胛部，肉质油花偏多，
嫩度不偏不倚适中，其中包含了一些细小的筋，
是适合烧烤肉片亦或是牛排，是中上等肉质。
小编点餐之后并没有特别说要什么熟度，
它所呈现的熟度大约是六七分，
牛排的口感软嫩经过煎烤之下很有层次感，
经由外表煎为略干将肉质锁住，内层多汁肉质鲜甜，
但铁板跟牛排的热度不大高，精彩度就略微下降。
旁边配菜处理得很棒，
玉米笋跟青花菜不过软，不过熟，有咬劲，加上黑胡椒调味提升口感。
NK牛排每点的一道菜都会赠送一份餐包及无限量的浓汤，
餐包不是千篇一律的奶油餐包，而是面包搭配凯萨酱，可一试。
NTD420
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