※ [本文转录自 Food 看板 #1OA7yJ9w ]
作者: hm70322 (现在就是未来) 看板: Food
标题: [食记] 桃园中坜．大户屋中坜中原店
时间: Sun Nov 13 22:56:16 2016
餐厅名称：大户屋-中坜中原店
消费时间：2016年/10月
地址：桃园市中坜区中华路二段501号
电话：03-4628100
营业时间：11:00-22:00(星期例假日不接受订位)
每人平均价位：250~400
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：猪排味噌酱煮定食、韩式泡菜锅定食
官网：http://www.ootoya.com.tw/
......................................................
图文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/334818770
......................................................
在一次偶然的机会，我们手中突然多了$1000全家礼物卡，
上网查了一下，虽然功能没有7-11礼卷这么强大
但是全家集团的餐饮事业目前都可以使用，
像是沃克牛排还有我们今天要来品尝的OOTOYA
小胖今天带了龙猫入镜，今天似乎有周年庆的活动
十周年限定升级，自由升级为A、B套餐，让我们先看看菜单后再决定要不要升级
今年八月起，全家礼物卡可以在沃克牛排和大户屋使用，另外也有享聚卡
可以积点或享有另外的折扣，详情要再询问店员囉！
让我们先看看菜单，图文并茂版的MENU，看起来每一道都很好吃喔！
首先介绍料理的精神，在日本的大户外有点是家庭小馆
餐点的味道都是熟悉的妈妈家常味，至于妈妈的精神跟料理灵魂有没有传到台湾？
今天就让我们来体验看看
菜单上有两种价格，一个是套餐价另一个是单点主餐价
每种套餐内容不太一样，请参考菜单上的附图
加价升级的部份也可以自行选择搭配喔！
虽然今天到日式料理店来吃饭，小胖依旧选择她最爱的韩式泡菜锅…
大胖选择了猪排味噌酱煮定食(虽然滑蛋猪排看起来也不错！)
儿童餐…12岁以上就没办法点囉！
除了内用定食，还有提供便当餐点，如果公司有高官开会似乎满适合的
看完餐点肚子就饿了，每道都拍的这么美味，在还没决定主餐吃什么前
大胖已经决定要升级A套餐(+150元：前菜+甜点+饮料)；
小胖升级B套餐(+120：甜点+饮料)
桌上的调味料，最右边这罐最有兴趣似乎是广岛香松，白饭加香松可以吃不少喔
餐点陆续上桌，首先是‘抹茶拿铁’，味道跟全家的味道一样，应该是同间厂商吧！
黑糖豆浆，只能说这杯爱的人非常爱，不爱的人可能比较难接受
味道比较特别，如果预想是一般豆浆味道的话，可能会被冲击到
大胖的套餐前菜：可乐饼(主角不是龙猫，千万不要误会…)
口感满扎实，内馅不是马铃薯而是使用蕃薯甜度较高
炸过后外酥内软带有蕃薯的甜味，搭配生菜一同享用其实可以当主食了
(吃完就有点饱了！)
看来小龙猫也想要来点可乐饼，说实在用料满实在的淀粉成粉够多吃完十分有饱足感
再来介绍主餐的部份
先上桌的是小胖的韩式泡菜锅定食，包含：泡菜锅+生菜沙拉+白饭(可续饭)
先从外观来看颜色看起来感觉是重口味，泡菜量看来是下满重
蔬菜、蛋、肉片、豆腐…等，基本上泡菜锅因该有的料这锅都有了
口味的部份小胖表示：汤头非常非常的够味，不输韩式料理店家
可能是师傅对料理的坚持或是SOP的规定，料理时料稍微久了点，
不过看到上桌的料理就知道是值得了
基本上每种料都非常入味，是少数小胖把整锅韩式泡菜锅都吃完的店家
(白饭还是由大胖解决囉！)
再来是大胖的主餐：猪排味噌酱煮定食
在点餐时大胖也很挣扎，到底要炸猪排的酥脆口感还是酱煮的浓厚味道呢？
最后大胖接受了酱煮的浓厚味，但希望不要让大胖失望呀！
虽然跟小胖一样是定食，但是多了碗味噌汤(小胖点锅物，所以应该没附汤…)
最后面的那杯饮料是搅拌后的黑糖豆浆，附餐一样有生菜沙拉跟白饭
生菜沙拉份量还满多，与其说是开胃沙拉到不如说是副主食
主餐部份猪排吸收了大量酱汁，虽然皮不是酥脆口感但是味噌口味的外皮
搭配炸过的猪排再配上白饭，真的是人间美味(再次强调白饭可以续！！)
主餐订食吃完后，大小胖其实就很饱，但还是要继续挑战甜点
别人说‘看到甜点，女人第二个胃就开了’，这句话绝对是真…
因为小胖又重新点燃战斗力了
大胖的甜点：红豆汤
基本上不像仿间的红豆汤圆汤，除了汤圆、汤圆之外
还加了类似布丁的东西在最下层，整体来说都不错，唯一的小缺点就是应价钱稍高了点…
再来小胖的甜点是特制蕨饼，据说是去东京必吃的甜点喔！
刚开始我们是单点击破(三种分开享用也是种不错的选择)，
最后综合在一起又是另一种滋味
香草口味冰淇琳+红豆+花生口味的黑糖厥饼，
入口后QQ的是厥饼相较于其他两种料，甜度比较低
三个综合一起后冰淇淋跟红豆提升甜度，
QQ的厥饼跟绵密的红豆，最后是冰凉的ICECREAM，好吃！
结论：
在我们还没有拿到礼物卡之前，我们是可能不会进这间大户屋消费…
原因为何？很简单，因为都是吃饭后才会来逛家乐福
有了这次用餐经验，之后应该会为了吃大户屋特地来这边
交通方面，不管是骑车或是开车都很方便(毕竟在大卖场内…)
餐点方面表现算是中上水准，小胖超爱泡菜锅，大胖喜吃主餐更爱这里的白饭
可以续碗而且Q弹饱满又好吃，真的会爱上，分享给大家！
餐点口味因为而异，以上为大胖小胖实际用餐心得！