※ [本文转录自 ChungLi 看板 #1O5Rmm0T ]
作者: FloatingBoat (透支 省点用) 看板: ChungLi
标题: [食记] 新店家 老码头麻辣酸菜白肉锅
时间: Sun Oct 30 17:23:56 2016
网志图文无音乐版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/44357707
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无意间经过平镇环南路，看到这边新开了两间新店家都是火锅，
一间则是今天吃的老码头麻辣酸菜白肉锅。
上网看了一下，只看到店家的粉丝专页，看起来是单点食材的火锅，不是吃到饱的。
开幕在十月，所以店家现在活动是满1000送100，折价券下次可以使用。
[老码头麻辣酸菜白肉锅]
地址：桃园市平镇区环南路46号及48号
电话：03 492 2520
营业时间：11:00~01:00
付款方式：目前以现金交易，店家表示以后会提供刷卡服务
开车来到这边，停车可以停在路边的停车格，其实停车格不算好找，
可能需要到附近绕一绕才找得到。
面对店家的四点五点方向，可以看到交流道附近的玉山建案。
这段过去的一段故事，大概只有在地人才知道的事。
店内的座位其实还蛮多的，除了有一般的四六人桌外，还有十人圆桌可以选择。
店内的调味料则是自取，目前提供很简单的五种沾酱。
服务人员帮我们带位后，就开始跟我们介绍。汤底每人100元，每人低消则是200元。
汤底有三种可以选择，可以选择麻辣锅、酸菜白肉锅、或是养生白锅。
另外加收5%服务费。
这是今天的消费明细，一份极品腹脇肉300元，一个丸类拼盘280元，
一份国宴鱼150元，一份蔬菜拼盘200元，
还加点王子面(一分两块) 50元，加上两人汤底200元，不包含服务费1180元，
加服务费是1239元。
我们点了养生白锅以及麻辣锅，白锅的豆腐，麻辣锅的豆腐鸭血可以无限续加。
不太吃辣的我们，问店家说辣度可以弄小辣吗？
店家说那帮你们弄小辣，结果个人觉得麻辣锅真的会麻辣，很辣。
这是三百元的极品腹脇肉，算一算大概有十片，一片30元，肉不会切得很薄，
吃起来甜甜的，算是还可以。
照片是280元的丸类拼盘，有三颗丸子，另外两管黑黑的，印象中有吃到虾子。个人觉得
丸类拼盘算是好吃，虽然份量真的不太多。
200元的蔬菜拼盘，本来有芋头，不过把它换成玉米。蔬菜其实也都还算新鲜。
150元的国宴鱼，鱼肉分量还算可以，吃起来也还算软嫩。
这是打卡按赞送的好食雨来菇，看起来很像紫菜，不过吃起来味道不同，
感觉吃起来比较厚实，味道比较淡。
心得
今天两个人总共消费1239元，平均一个人大概要600元。
其实吃完后有点空虚，好像没有吃饱的感觉。
两个人两份汤底，如果点牛肉以及猪肉，就要800元左右，
加服务费就要840元，价格不算平价。
店家的麻辣锅真的会很麻辣，吃到我头皮发麻，只好把食物泡浸醋来吃，
不吃辣的人建议就不要点。
店内用餐环境不会拥挤，不会有跟别桌靠很近的感觉，算是自在。
服务人员其实都还算亲切，也会主动询问要不要加汤底。
后来查别人的网志，发现汤底竟然可以外带！！不过当时用餐，店家也没告诉我们。
以今天的餐点来说，未必每样都惊艳，牛肉算是好吃，丸类拼盘虽然贵了一些，
也还不错。