[闲聊] 卤卤咪~有着妈妈味的用心卤味

楼主: c83988 (c89388)   2016-09-13 14:38:37
*不确定是不是由闲聊选项(错误的话请跟我说一声~小的立即改)
卤卤咪的老板是我朋友,因为好吃所以想帮忙广告一下..
卤的品项还不少~基本款就是鸭翅,鸡翅(其实是二节翅)....
细节就看他们的粉丝团喔!!!
先说吃起来的感觉..
一打开袋子会有着淡淡的中药味,吃下第一口还带着一股甜甜的辣味。.
两种不同的味觉刺激著味蕾..在口腔里混合著~~真的是愈嚼愈香..
和中部一个很有名的卤味店有点类似,但又不太一样...
所有的东西都卤的超入味,处处可以看见用心..
鸭翅卤到用手就可轻易折断,别担心~皮还是QQ的,原因是老板都会在关节处划一刀..
鸡脚剪脚指不稀奇,鸡脚掌还划十字刀,
应该是这样厚工..才能比别人家的入味吧!!
他们家的豆干类也是特色..不是和肉类一起卤~~是特别制作的。.
吃起来甜甜咸咸的带有一点辣..冰冰的真的很好吃,一点都不死咸
老板也说~他卖的是很天然的卤味.不加香精,定色剂,也不加防腐剂..等化学香料
只因为做吃的是良心事业呀!一定没有办法比别人的香味持久,颜色漂亮..所以要打
入市场有点难..
(看得出来...卤味的颜色会随着时间和空气氧化..愈来愈深)
最后就是老板的内心世界..会卖卤味最大的原因是想要多陪陪小孩(小孩发展怪怪的..
就不多说了) 但也想要减轻家中负担..所以才开始卖他最喜欢的卤味..
想要吃卤味都要事先预购,让老板排单备货卤制..再送到公司或宅配,通常需要1~3
个工作天,希望大家可以多多体谅他,在南崁或大竹区的大大可以考虑吃吃健康的卤味..
外县市的大大也可以去粉丝团问看看宅配费用要怎么算...
在FB上搜寻"卤卤咪"..会看到一个很可爱的女生Logo..(据说是他的女儿.)
就是囉!!
作者: Greedguilty (落合)   2016-09-13 19:09:00
你朋友你不知道他女儿长相还真神奇

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