[食记] 桃园。串番

楼主: kkzerg (闪电)   2016-09-11 01:45:04
突然想吃串烧,刚好找到版友介绍的这家串烤店
在网络上食记很少,但看到版友推荐,决定驱车前来尝尝看,没想到超好吃
店内客人不多,为了推广好吃的串烤,决定来分享一下!
附近停车位有点难找,还好附近有个大型的停车场(民富十一街跟大业路口)走路约5分钟
就到了
店内营造居酒屋的感觉
http://i.imgur.com/cYk4hZI.jpg
墙上还有时令菜单
http://i.imgur.com/OwAGaZP.jpg
老板招待的毛豆,很适合作为开胃菜
http://i.imgur.com/ngUkvvy.jpg
盐烤牛肉、盐烤猪五花
http://imgur.com/c1Lk3VH
牛肉烤得刚刚好,而猪五花蛮厚的,淡淡的盐味提出肉类的鲜味。
盐烤松阪猪
http://i.imgur.com/MYj7vph.jpg
软嫩的松阪猪搭配葱花十分对味
酱烧鸡皮
http://i.imgur.com/aaA8m76.jpg
特殊的点在于鸡皮是卷成一卷,但是有酥脆感觉,不是软软的那种,外酥内嫩,好吃!
烤柳叶鱼
http://i.imgur.com/x5GPf9c.jpg
烤柳叶鱼是我最推荐的,柳叶鱼烤得十分漂亮,内部充满饱满的蛋!
青椒烤过后仍保有水分与蔬菜的甜味,不会太干。
培根杏鲍菇、培根青葱卷
http://i.imgur.com/Q31mXse.jpg
香脆多汁培根搭配多汁的杏鲍菇,第一次看过此种组合,意外的好吃;培根青葱卷也不错
,但相较于培根杏鲍菇的组合
焗烤地瓜
http://i.imgur.com/xtDfqdL.jpg
这道是老板知道我是看ptt的推荐而来的,所以给的招待。里面地瓜松软香甜,搭配一点
咸味的起司,还算不错。
这间店的烤物与其他店相较起来
最大的优点是烤物上桌还能保有其热度,搭配冰凉的饮品简直绝配,这是蛮多店家办不到
的(很多店烤出来放到桌上后的几乎都凉的)
而且老板的技术跟火侯掌控非常好,不会有熟度不均匀的情形
店内环境还算整洁,在桃园中坜地区的串烤店中,是相当值得推荐的串烤店。
店家名称:串番
地址:桃园市桃园区民有三街452号
作者: bluecat71 (萱)   2016-09-11 22:55:00
看文章就去吃看看,真的好吃以环境和价格确实值得推荐.感谢分享

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