顺便澄清一下: 小弟回头看时发现过写“竹串烧”时
本来意思是他价格比台北的“吴留手”、“秋吉”便宜很多
表达得却有点颠倒,有点冤枉店家,顺便澄清一下
建议阅读图文网志:
http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/443893105
(无音乐)
< 内 文 >
小弟家附近的区块越来越多新店,这家是这个月开幕的
之前是租给人家做花店,后来屋主收回去自己做居酒屋
适逢开幕家人前往尝鲜被拖进去陪吃: 鸟久居酒屋
首先小弟要特别强调: 装潢很精致,还算蛮有味道的
不速啦! 我要说的是这个路口超级危险! 超常发生车祸路口!
中元普渡当天才一台Soul撞打挡车,两个车主都是女性,要注意!
先说装潢的部分,还算是相当的有FU
装潢也有一段时间,我们经过时就相当有兴趣
店内有许多酒类,不过因为当天小弟应酬刚回来
是被家人硬拖进去,也就没有点酒,只算是凑凑热闹
桌面的样子,装潢的算是相当简洁
瓷器与餐具都合乎居酒屋主题,没点酒只来了一杯可尔必思
不过桌面有提供USB充电器算是相当贴心
吧台前就是做餐区,真要说起来,就刚开幕来说,小弟觉得还OK
讲重点: 适合与朋友喝酒聊天、气氛行、很吵 ; 不适合纯用餐,怕吵慎入
生鱼片: 摆盘与鲜度都OK
顺道一提这里东西都小份小份,所以很适合想品尝各种菜色的朋友
天妇罗: 炸的不错,不油,面衣厚度适中
不过酱汁的萝卜泥比较少,再多一点会更好
炒面: 相当忠于日式炒面的口味,甜姜、柴鱼粉
就像广岛烧上面的炒面,不过这里点出一个小缺点
工作人员多但是出菜略嫌慢了点,感觉还缺点默契
烤中卷: 小弟去哪里也是都会点这个 XD
中卷相当新鲜,倒是满大尾的,肉带甜味
调味就是简单的芥末盐,不过这样就挺好吃的
烤鸡肉串: 这边的串烧类优点就是可以一串一串点
这样就可以品尝很多不同的菜式,附的味增非常好吃
一个小缺点: 备料不足,牛肉串没了,刚开幕的关系
炸鸡块: 今天的唐扬有点可惜,虽然外酥,但内较干
比较没有肉汁的感觉,刚开幕就别太严苛吧~ 搭配七味粉
但是我们一致觉得搭上一道的味增一样是更对味更好吃 XD
最后小弟发现漏掉了一夜干的照片… 小弟就是这么不专业
那条鱼其实不错吃,开幕前一天就看到他们在晒,有点期待
这是小弟第一次造访的感觉,只算是陪吃
必须要说如果是跟朋友来、点了酒感觉一定会很不一样
第一印象就是觉得OK! 会希望他可以继续营业下去(这区不容易)
他跟附近小弟分享过的 竹串烧(请点我)类型有点像,但是又不太一样
竹偏向一个盐味决胜负,份量较大但价格较高,空间较宽敞
鸟久偏向多元口味、可以小份小份点多品尝菜色,装潢较有味道
用餐期间不断有服务人员询问我们感觉如何,算是有诚意
不过若真的要小弟给个建议: 没有茶泡饭的居酒屋很可惜喔…
如果今天真的跟朋友喝酒聊天,茶泡饭会是一个非常棒的句点
除此之外,希望这附近的店家都可以愈来越丰富,让我们更多选择