※ [本文转录自 Food 看板 #1NkSl7gu ]
作者: AmyEAT (我爱素素) 看板: Food
标题: [食记] 台北三重 OMAYA春川炒鸡(另有桃园庄敬店)
时间: Sun Aug 21 23:41:57 2016
餐厅名称:OMAYA春川炒鸡(三重正义店/桃园庄敬店)
消费时间:2016年/8月
地址:新北市三重区正义北路87号 / 桃园市桃园区庄敬路一段326号
电话:(02)29882892 / (03)3566066
营业时间:11:00~14:00 / 17:00~21:00
每人平均价位:220元+10%
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:起司春川炒鸡、韩式炸鸡
官网:无
请参阅好读图文版:http://blog.xuite.net/amyeatya/wretch/443160979
这家OMAYA韩式料理(春川炒鸡)近来非常火红,
分店一家一家开,而且每家生意都还不错,
刚好路过三重正义店,就进去吃看看。
(但总店的官方FB找冷不到三重正义店的资讯,不知道原因?)
三重这家店的招牌蛮大的,门口把最便宜的春川炒鸡排锅价位标上,
每家都会有照片给大家看,看了就想走进去吃,
玻璃手动门擦得干干净净,
门上有一些三重正义店的专属优惠,
例如打卡送气泡饮(原价48+10%)1杯、当月寿星9折等,
除另外贴的之外,剩下的资讯每家店都相同。
进去的右边是柜台,左边有一区板凳应该是等侯区,
墙壁上贴好多黄黑色的图画,还有食物的图片参考(看起来就很美味),
据称是工业风装潢,铁椅方桌很“硬”,
三重正义店有二楼,平日倒是没坐满,位置真的蛮多。
来看菜单,春川炒鸡排锅从168~388+10%都有,端看内容如何,
铜盘烤肉198+10%,部队火锅198~228+10%,韩式炸鸡198+10%,韩式厚煎饼198+10%,
点餐就白白的一份,每桌都有一张炉与餐具,需要时会加上铁围圈;
餐没来前可自取海带芽汤,
夹几“颗”海带芽丢到热汤里泡开就可以喝,还不赖,需要白开水也有,
因为点的是铜盘烤肉,高汤就放在我桌上。
铜盘烤肉来了,料还蛮丰富,竟然有三颗挺肥美的蛤蜊,
牛肉另外给,已经有调味基本上不需再沾酱,但若需要沾酱也可向店家开口,
接着就上白饭以及打卡所送的气泡饮(就是橘子芒果风味汽水吧?),
据说冒烟就可以下肉,肉熟就能吃囉!!口味还不错,汤我也喝很多,
只是看到隔壁的春川炒鸡(2人才开锅)和韩式炸鸡(好多起司)就想流口水,
于是选了桃园区的庄敬店来补吃。
基本上装潢风格一模一样的工业风,店形状也是长长的,
桌上的炉已经围了铁围栏,
菜单倒是不大相同,春川炒鸡排锅168~268+10%,铜盘烧肉和部队火锅两家店一样,
多了釜山巨无霸海鲜盆398+10%、韩式拌饭168+10%,少了三重店的厚煎饼,
另外好多人点棉花糖泡泡,就是把气泡饮上面加一大团棉花糖,视觉效果非常好,
点餐也是白白一张,WIFI密码放在柜台上,就是店内的电话啦!
终于吃到传说中的春川炒鸡,
168+10%的竟然没附CHEEZE,要238+10%的才有,也就是说这盘起司价值140+10%,
服务人员放了倒数闹钟在桌边随时提醒,会按时间过来处理锅物,
炒了告一段落后放入CHEEZE,盖起来闷个2分钟,就可以吃啦!!
辣中带甜的韩式辣酱,搭配起司十分合适,
另外韩式炸鸡也有点类似,不过鸡皮炸得很酥脆有另一种可口的口感,
两样都很好吃,一起吃却是太腻了些,
这边有提供每人一“口”泡菜(是试吃吗?),可选白饭或生菜,
因为味道太重,搭配生菜比较好,
结帐加1成共741元,吃超饱的。
两家比较起来,我个人比较喜欢三重正义店,海带芽汤可以随便喝,还有提供白开水,
老板的服务态度比较亲切,优惠也比较多;
庄敬店的海带芽汤只能续1次(也就是两小碗),也没白开水,更没什么优惠,
而且韩式炸鸡看起来就没有三重正义店的美味,让我小失望了。
现在新的店一家接着一家加盟在开,好吃的就是吃了以后会喊“OH!MAYA!”,
所以才会有这个名字产生,没有吃到这样有点遗憾,看来还是要多多参考评价。