本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/115630945
今晚想吃冰豆花，想到宝山街与大有路口的［大有年汉堡］(食记请参见【大有年汉堡】
点送餐SOP顺畅快速) 的晚间时段，店内现在有卖豆花，名为［大福年古味豆花］，于是
前往买回家尝鲜。
这间豆花店品项不多，豆花只有花生、粉圆、粉条、红豆、绿豆、薏仁这几种，每杯35元
，加一种多5元。可能量不多，所以每样口味，柜台上看到的都只剩一点点，我选了花生
及红豆口味各一杯。
不过，店员倒是颇为亲切的介绍，原来这间［大福年古味豆花］是［大有年汉堡］老板开
的，豆花是老板自制，店员是大有年汉堡的员工。另外，店家有贴告置，甜度可以跟店家
反应做调整。
豆花份量虽不多，但豆花很细致，嫩且顺口，一不小心就会破掉。搭配一大球碎冰，但有
点结块现象，要用汤匙戳散，间接也会弄散了豆花。整体味道倒是不错，因为是古早味豆
花，不会混一些豆浆类的口味。不会甜腻，冰凉顺口，很适合夏天，是大有路、宝山街周
边，想吃豆花的新选择。
大福年古味豆花
桃园市桃园区大有路498号 (大有年汉堡)
电话不详
营业时间：周一至周六晚上
本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
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