本食记详细图文,请参见【桃园美食小舖】
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常去桃园[家乐福经国店]购物的就会知道,B1收银柜台出来,就可以发现这间[鼎太郎
今川烧],这次逛完家乐福,好奇心驱使下,我们买了两颗[今川烧]来尝鲜。
其实这日式[今川烧],长的有点像是红豆饼。我们点了两个[万丹红豆](30元)及[大
甲芋头](30元)来尝鲜,另外又发现有卖[灯泡红茶拿铁珍珠](80元),老婆立马点了一
杯来喝。
[灯泡红茶拿铁珍珠]是现场制作的。依据店家DM,这[灯泡红茶拿铁珍珠]无添加香精
或奶粉,而是采用纯天然的[高大鲜乳]配上古早味红茶制成,加上黑糖珍珠。由此可知
,这要价80元的原因,除了灯泡容器 (店家有说明瓶子系台湾制,无毒无铅) 的噱头外,
高大鲜奶+红茶+黑糖珍珠的组合,也着实令人宽心不少。
喝起来的口感不会太甜,红茶古早味有出来,珍珠大颗颇为Q弹,算是好喝,只差不够冰
。不过以这瓶80元的价位,我们应该只会去买一次尝鲜用。
正统[今川烧]是一种日式和菓子,其实就是台湾所谓的红豆饼。[万丹红豆]及[大甲
芋头],成品的外观看起来算是完整。不过,由于店家接近打烊,所以买到的这两颗都是
已经做好放台面上的,吃起来略微凉掉,有点可惜。
就口感上,不知是否是凉掉的缘故,口感上偏干软,不是很爱。内馅方面,红豆及芋泥口
感扎实,吃起来亦不会太甜腻,还可以,只是这一颗要30元…
整体而言,桃园家乐福经国店B1的[鼎太郎今川烧],今川烧 (即台湾红豆饼) 吃起来普
普。灯泡珍珠鲜奶茶,台制无毒灯泡容器+高大鲜奶+红茶+黑糖珍珠的组合,不禁令人想
试试,但这价位也会令人只好浅尝即止。
鼎太郎今川烧
桃园市桃园区经国路369号B1
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