本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/114914873
某晚，本来要去吃尊爵饭店附近的［干城米干］(食记请参见【干城米干】纯米手工制作)
，岂知绕错路，眼前看到一间店名为［享念味］，看到店家招牌上写着［芋头米粉汤］吸
引我们，于是索性就停好车走进去尝鲜。
一进到店内，我们发现店内用餐客人不少，顿时信心大增。既然店家以芋头米粉汤为主打
，我们就点了乙份［大甲芋头米粉(汤)］(70元)来试试，另外也点了几样餐点，包括有［
客家酸菜干粄条］(60元)、［烫青菜］(35元)。
［豆皮］、［豆干］、［鸭血糕］三样小菜先上，我们取了店家的辣椒搭配。这几样小菜
，我们都觉得好吃。尤其是鸭血糕，口感有出来，而湿豆皮味道也不差。小菜算是成功，
下次有机会再试试别样。
［烫青菜］就觉得普普。
主打餐点［大甲芋头米粉汤］，采用大甲芋头，有着绵细口感，只是没几颗，少了点，有
点意犹未尽。汤头方面，香菇、油葱酥、青菜等配料，口味虽简单，但喝起来带点芋香味
，也颇为顺口。米粉则是偏细那种。
店内主打品项之一［客家酸菜干粄条］，有别于一般干拌面。这面加了大量的酸菜、葱蒜
，以及些许肉丝等提味。而粄条粗细不一，口感扎实滑顺，这粄条我们喜欢。拌了拌后，
我们加了点辣椒，发现味道层次感意外地出色，也带有种特别的清爽感，这道料理好吃。
整体而言，原要再访［干城米干］(食记请参见【干城米干】纯米手工制作)，却意外吃到
［享念味］，没扫兴。大甲芋头米粉汤顺口且飘芋香。客家酸菜干粄条层次感出色，亦不
失清爽。下次有机会会再去试试别样餐点。
享念味
桃园市桃园区庄一街66号
03-3175675
本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
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