店家资讯 ARON阿荣和洋创意料理
电话：03-3018951（须预约）
地址：桃园市桃园区国际路二段501巷3-5号（亚洲高尔夫球场内）
营业时间：11:00~14:00 17:30~21:00
消费：$380,$980,$1500,$2000,$3000
完整图文无音乐好读版
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说到无菜单料理，一般大众的既定印象就是高档不便宜的精致美食吧！？
像荔枝一样的小资女孩可能要省吃俭用个一年半载才能吃上一顿（还得选在特别的日子）
不过今天要介绍的这间ARON 阿荣和洋创意料理真的让我大开眼界，
老板应该是听到了我的心声（欸
不仅价格合理而且用料也是相当实在，
绝对可以满足想尝尝精致料理口袋又不是太深的小资族们，
预算够的话也有提供更高级的选择喔！
ARON就位在桃园的亚洲高尔夫球场内，离交流道相当近而且备有停车场，
不只是桃园在地乡亲，也很适合外地的朋友们来一探究竟
名字取自于法国的一个小乡镇，刚好主厨名字也叫作阿荣，
就这样撮合了中西两方的品牌名
同时也是东街的第二品牌，给人耳目一新的感觉
主厨以前在大饭店作了九年的主厨，这次成为了ARON的行政主厨，
研发设计了许多创意料理，五月份主厨还会去参加世界厨艺大赛唷！
一进来的感觉很像走到了大饭店的lobby，是不是超酷的～
唯二的两张外桌，我自己很喜欢这里的装潢，质感好而且灯光也满明亮的
其他的座位就像是这样一间间的包厢，
具有隐密性之外呢，最厉害的就是超强的隔音！！！
当天用餐的时候完全听不到其他包厢的谈话声，
如果有商业聚餐跟重要约会这点真的是太太太重要了
餐前会有软性饮料（可续）不喝酒的朋友可以安心饮用
今天要介绍的是$980的无菜单料理，$980耶各位你敢信？
因为这里的装潢实在会让人觉得走进来一个人没两千块应该吃不起
结果居然只要$980我眼镜都破了需要扫个镜片XDDD
菜单还会依照不同的时节做变化，以下就介绍一下我那天吃到的菜色囉！
前菜：樱桃鸭胸卷柳橙酱、水果醋蜜番茄、义式巴麻火腿蜜瓜
底下冒出的烟是利用液态氮做的效果，在阵阵冷烟中现出的凉菜前菜～
樱桃鸭胸卷柳橙酱
管子内就是特调的柳橙酱，全部挤进鸭胸卷里就对啦！
柳橙酱口味酸酸甜甜的味道不会太重，反而是帮鸭胸做到提味的效果，越嚼会越香～
水果醋蜜番茄
很有意思的蜜番茄，因为荔枝本人对蕃茄其实满惧怕的，
但ARON的做法大大降低了番茄特殊的茄味，吃起来很脆，盲吃的话不会立刻想到是番茄
义式巴麻火腿蜜瓜
燻火腿咸香咸香，这天吃到的里面是包火龙果，
搭配满特别但不会让人觉得突兀，火腿豪豪吃喔！
沙拉：日式温泉蛋佐鱼子酱
这道也有烟但这次的烟是核桃木烟燻的烟，盖子一打开就能闻到阵阵的木头烟燻香气
超美的温沙拉，温泉蛋上点缀的鱼子酱，橘黄色的是红萝卜鱼卵，红萝卜？！
听到服务员介绍的时候我也是吓到XDD
而且吃起来也完全是鱼卵的味道，利用分子料理的方式将鱼卵的味道锁进红萝卜里
把蛋黄戳破后配着龙须菜一起吃，沾上和风酱汁入口，想到我肚子又饿了，
蛋黄跟龙须菜原本就是常见的组合，ARON用不同的方式呈现，新意跟美味兼具
手工面包：手工面包附鱼卵海胆酱
这天吃到的是抹茶红豆面包，我个人很喜欢～面包很Q很香而且有抹茶香没有抹茶苦，
吃到中间的蜜红豆有种惊喜感
沾一点海胆酱味道也不赖，颇鲜der～但我觉得单吃就很不错了
精致汤品：奶油泡泡南瓜海鲜浓汤
海鲜料上桌后，服务员再倒入南瓜浓汤
原来的料就有南瓜泥，记得要拌开再享用汤品（状态显示为忘记拌开的傻瓜XDDD
味道超级浓郁，海鲜料吃起来都很新鲜，虾子头上的泡泡是主厨做的奶油泡泡，
不是虾子吐泡泡，好像有点可爱哈哈！
小主菜：义式番茄彩椒炖面粒（可续盘）
超特别的意大利米形面，口感吃起来像米但味道是意大利面没错哈哈哈
我觉得这道很适合单独贩售耶！茄汁的味道刚刚好不会太酸，吃起来很涮嘴，
搭上杏仁片味道更好，又香又脆 重点还可以续盘～
精选主菜：焦糖香苹战斧猪排
摆盘超美，而且焦糖酱闻起来就好香，不是单纯的焦糖甜，而是带点水果的清爽香气
焦糖苹果好好吃，外层吸了焦糖酱味道稍软，中芯还保有一点脆度
切开猪排厚度很有诚意，配上焦糖酱好对味，整块战斧猪排分作两个部分来说
照片上这边算是瘦肉比较多的部分，吃起来算嫩的不会柴，骨头旁的肉油脂稍多，
口感更嫩但不敢吃肥肉的人可能会怕怕的，我是觉得咬起来很香啦
精选主菜：香草碳小牛佐红酒酱
有牛的主菜则是小牛肋排，上面洒的是义式香料粉，吃起来口感脆脆的
旁边的小配菜我自己很喜欢紫红色的醃洛神花，味道酸甜不腻，
可以解解嘴里的肉味，休息一下再战的意思XD
超白的牛肉耶！！！你们干五跨轨白色的牛肉？！
服务员介绍说因为选用的是未满六个月的小牛，
没吃过牧草只喝母乳长大所以肉色才会这么白，
吃起来没有什么腥味而且肉质非！常！鲜！嫩！
$980的菜单就如此了，别忘了ARON其实还有$1500、$2000、$3000的套餐啊！
饭后有甜点跟饮品，饮品可选果汁或是咖啡
相较之下就没有餐点那么让人惊艳，不过服务员说主厨也有计画要研发这部分，
就让我们拭目以待囉！
注意！纸不能吃XDDDDD
美式研磨咖啡
用现下最夯的灯泡杯装的西瓜汁跟红茶
最后介绍一下$380的商业午餐，你没有看错就是$380！！
仅限平日中午供应，适合上班族午休快闪
新鲜生菜沙拉盅
使用的是果醋酱，味道酸酸甜甜很清爽，而且生菜很新鲜非常好吃～
当日汤品
浓汤口味浓郁滑顺，很想拿面包沾来吃，用面包丁过过干瘾好了哈哈哈
法式松露奶油炖饭碳烤低温嫩鸡胸
这里的肉品都是先用低温烹调的方式料理，也就是最近很夯的舒肥法，
可以保留肉类的营养，而且吃起来更嫩喔！
炖饭很入味，松露味很香，饭里有蘑菇秀珍菇跟生香菇，
喜欢吃菇的人（像是我）肯定会爱这道炖饭
商业午餐也有附甜点跟饮料（红茶）是很划算又完整的套餐啊！
这次来到了桃园的ARON 阿荣和洋创意料理，从摆盘、味道、份量、价格
各方面来说都有让人惊喜的感觉
而且环境跟装潢气氛也都很不错，不过会建议店家放一些古典乐更适合这里的氛围～
提供四种不同价位让消费者依自己的预算选择，菜单更可以客制化设计，
贴心的服务也让人满意
5/1正式开幕，开幕期间到店消费都享有85折的优惠唷！！！
以上分享给各位，快拿起电话预约啦！！