Re: [食记] 桃园.浙江馄饨大王

楼主: hellofatty (散甲狼)   2016-04-28 21:02:53
※ 引述《larle (岌岌可危)》之铭言:
: 餐厅名称:浙江馄饨大王
: 消费时间:2016年/1月
: 地址:桃园市桃园区民族路120号
: 电话:03-3320873
: 营业时间:02:30-13:30
: 图文版:http://blog.yam.com/larle/article/126568535
大概20~30年前,这间卖的东西没现在这么复杂,现在菜单上面差不多有一半左右是以前
没有的,至少后半截的卤肉饭、贡丸汤、跟豆干、海带、猪头皮等小菜是后来才有的。那
时候清晨四五点最爱去这间店来碗馄饨汤再加笼小笼包,那时候汤头味道是纯粹的大骨高
汤加些许猪油,茼蒿菜是生鲜的放在碗里,靠着淋下去的高汤烫熟的,完全不加油葱肉燥
,那清澈的滋味真是极品!!不知从什么时候开始,这间店人越请越多,品项越卖越多,味
道却也越走越偏...我已经十几年没吃这间了,实在令人唏嘘...
作者: moonpaper (以色事人者,色衰而爱弛)   2016-04-28 21:26:00
#19YnGgHJ 这篇文有提到有卖哪些东西,东西多很多
作者: doggy1985 (火锅人)   2016-04-28 21:30:00
老板娘赚钱能力强啊 她有时候还卖水果
作者: Kulan (九首)   2016-04-28 21:46:00
老板娘认客人的功力也很猛
作者: wing611538 (想妳总在下雨天)   2016-04-28 21:54:00
没错,国小时去吃菜单没有那么复杂,现在已经30好几了
作者: PeanutsJ (..)   2016-04-28 22:24:00
老板娘赚钱能力强+1 有时候他推销东西没买 会变脸...
作者: mykaede (猫头鹰)   2016-04-29 01:32:00
上一代的好味道这一代守不住,只好从其他品项变花样水果的是老板娘的姊姊寄店里卖的
作者: larle (岌岌可危)   2016-04-29 21:44:00
感谢情报~~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com