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转角二楼咖啡馆，
自家烘焙咖啡豆及手冲咖啡有品质，
法式抹茶冰淇淋的微苦回甘滋味令人惊艳!!!
看似隐密但却一直有人上门消费，
坐着喝咖啡向下看两边的
我现在很少关心哪里有新开的咖啡店，会知道这间店也是因为Ellen小姐的推荐，位于南顺六街与忠孝西路169巷路口交会处服饰店的楼上
开了一间小小的咖啡馆，品项有咖啡系列(义式机、手冲单品和冰滴)手工甜点、手工饼干
、手作三明治、雪泥/果汁、果粒茶、英国泰勒茶、啤酒和手作冰淇淋，顶多容纳 22个位
子左右，看似隐密但却一直有人上门消费，坐着喝咖啡向下看两边的街道上人车来往，倒
也挺轻松悠闲。
推门进来右手边是烘豆机和冰柜，烘豆机听店家说是杨家系统的，半热风，冰柜里放的是
和附近网购业者合作的冰品
一上楼就可以看到左前方有大大的 0987654 32 1 Cafe'，只留下 32 Cafe'，是门牌号码
也是店名，店名旁边是吧台师证照，由于我没看过吧台师证照，平常都是看到SCAA、SCAE
、CQI证照，所以特别端详一下~
右前画作下面就是楼梯，咖啡馆是长型空间，以吧台为主轴，桌椅环绕着吧台，想要谈事
情可以到沙发区
一张菜单印成两面，咖啡系列(义式机、手冲单品和冰滴)、手工甜点、手工饼干、手作三
明治、雪泥/果汁、果粒茶、英国泰勒茶、啤酒和手作冰淇淋，还是以咖啡为主，不贩卖
闻起来会影响咖啡香气的食物。
点了拿铁，嗯...不是我喜欢的味道，之前也喝过同一个老师教出来的学生煮的拿铁，真
的不爱这种太干净的味道，奶泡很薄，感觉奶的味道都压过咖啡液的味道，油脂度不高，
所以融合度也不如想像中完美，不过同一个老师教的手冲单品倒是我的菜。
闻起来柠檬皮香味明显，伴随着橙香，曲线修得不会太圆滑，还是有个人风格在里头，茶
感不会太重，有些咖啡尾巴茶感重到以为是在喝茶，至少知道在喝的是咖啡，挑豆挑得很
干净，喉间浅浅蜜甜，带有龙眼壳味道的龙眼蜜，余韵蜜感蛮重的，很温柔漂流在口中，
均衡感拿捏很好，不会前强后空，浅焙还能有如此后韵，算是蛮不错的烘豆师。快冷时有
甜姜味，嫩姜花味，如果拿生鱼片来说，肥瘦刚好，多一分太油，少一分太涩。
使用日本静冈进口抹茶粉，一开盖就闻到抹茶香气淡淡，法式冰淇淋本就扎实，刚开盖即
便用铁汤匙仍不太好挖，等个 10分钟就比较好挖，没有添加乳化剂、香精、色素、防腐
剂，就只是加了大量天然抹茶下去制作冰淇淋，但日本抹茶香余韵缭绕，微苦回甘滋味令
人惊艳，愈吃愈爽口。
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【此为阿绵分享食后心得及实际消费经验，或许会因个人口味、店家变动、时间改变而有
不同结果，特此告知!】
◆店家名称：参拾贰号豆仓 32 Cafe’
◆店家地址：桃园市芦竹区忠孝西路169巷32号
◆联络电话：(03)312-0923
◆营业时间：12:00-21:00(周二公休)
◆基本消费：一杯饮料
◆其他相关：提供wifi及插座、手冲单品/冰滴搭配任一手工甜点/饼干，折价20元
◆阿绵推荐：手冲单品、手工法式冰淇淋