本食记详细图文，请参见【桃园美食小舖】
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天母有名的“洋葱”餐厅，后来一分为二。一沿用“洋葱”名称，另一叫“Mr. Onion”
。由于之前有吃过“Mr. Onion牛排餐厅”，食记请参见“【Mr.Onion牛排餐厅】情人节
餐与庆生”。此外，据了解，“Mr. Onion”（2740天母洋葱）也即将申请上兴柜，准备
IPO囉！不过，我对于餐饮业申请上市柜抱持负面看法，从王品经验来看，很多坚持都会
在股东要求绝对获利的压力下，而放弃食材成本及品质的坚持。
今年生日，我们来到位于桃园远百甫开幕不久的“洋葱牛排餐厅”庆生。初次来到“洋葱
牛排餐厅”，给我们的第一印象是服务态度很不错，由于两人的座位有点小，店员还主动
帮我们换位子，感觉颇为贴心。这里的餐点跟王品有点类似，每份套餐价位从399元-799
元间，总共有七道餐点。我们点了两份套餐，分别是招牌“厚切德国蒜味小牛排7oz”及
“新西兰沙朗牛排7oz”（每份599元+10%），含沙拉、前菜、面包、汤品、甜点、饮料任
选。
“沙拉”有凯萨、和风、油醋三种酱汁可选择，我们挑选凯萨及油醋，两种口味都不错，
清爽开胃。
前菜“泰式飞卷”酱汁清爽，口感软Q。
前菜“黑胡椒烤田螺”算是店家的招牌，不过这跟与法式田螺稍有不同，加了黑胡椒口味
也重咸了点。
面包外型漂亮，有热，搭配奶油，口感及味道不差。
汤品的份量都很大碗，喝完这碗汤，应该快要吃饱了。“意大利蕃茄海鲜汤”口味较为清
淡，但尝的到蕃茄的甜味，里头有虾子、鱼片、蛤蛎等，质感不差。
“西班牙蒜头蛤蛎汤”份量不少，这道汤算是特别，蒜头味道重，里头有一颗扁的半熟蛋
，弄破后蛋黄渗入汤中，增添了几许层次感，否则蒜味太直接，无法喝太多。
“厚切德国蒜味小牛排”这道主餐店家标榜招牌，牛小排的口感扎实，嚼劲也十足，少部
位带些肥肉，但不会觉得油腻感，处理的算是好吃。上面摆放了一层处理过的蒜末，口味
算是直接，只是少了点扑鼻香。整体而言，算是颇特别的一道料理，值得一试。
“新西兰沙朗牛排”牛肉品质跟外头一般的平价炭烤牛排差不多，某些部位的筋多到嚼不
动，边吃边吐渣，有点狼狈。这道沙朗牛排真的不推，也不该发生在这种名气大的店家。
甜点“起司蛋糕”份量虽小，但口味顺口。我们就当作生日蛋糕，唱个生日快乐歌吧！
Happy Birthday to me！
“枫糖吐司巧克力圣代”巧克力不会太甜腻，底下埋有几块吐司砖，连同圣代一起入口，
口感及口味不错，好吃，我喜欢。
饮料“黄金冰奶茶”属于态势奶茶，茶味较浓，有符合我们口味，只是美式餐厅有泰式口
味，有点怪。
“冰金桔柠檬”柠檬味酸了点，但不难喝。
整体而言，这次来到“洋葱牛排餐厅”庆生，就气氛及服务上，我们觉得没失分，感觉也
不错。餐点口味上，比较多口味直接与独特的产品，虽然难免会不符合个人口味，但我们
仍认为值得一试。聚餐或庆生吃腻了王品、西堤了吗？可以来这换个口味试试哦！
洋葱牛排餐厅（桃园远百店）
桃园市中正路20号9楼
03-3311807
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