店名 : 姜记润饼
地址 : 桃园县桃园市大同路24号前(远东百货侧门)
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以前通勤上学时常买桃园火车站前蛋包饭当早餐,
放学就买润饼当点心,
学生时总是挑便宜可以吃饱的食物,其它钱拿去玩乐。
前两天跟朋友约在远百见面,没时间坐下吃饭,
看到金石堂前排了一些人,就跟着排队买润饼当晚餐啦。
蛮大一卷,拿在手上有点重量,这家现做的皮厚又Q弹,
在等朋友时先咬一大口,至少有8年以上没有吃过润饼,
好怀念的味道!!
润饼里有甜甜的高丽菜、脆脆的豆芽菜、提味的酸菜、
小豆干丁、蛋皮、肉松、花生粉、一点点红槽肉、
一点点香菜、一点黄黄咖哩粉提味,
其实我蛮喜欢淡淡的咖哩粉的香味,
但红槽肉只放 2~3片没什么存在感就是了。
这个被咬了一大口的润饼跟着我在远东逛街一个半小时,
等我有时间吃他时,皮只有一点微湿,
料都没有跑出来,把剩下吃完,
觉得跟一个半小时前的美味程度差不多。