※ [本文转录自 Food 看板 #1bR5cdJY ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
标题: [食记] 新北淡水—藏室｜藏身沪尾巷弄 无懈可击极品汉堡｜英专路
时间: Sun Dec 3 18:34:12 2023
餐厅名称：藏室 Hidden Burger
消费时间：2023/9
地址：新北市淡水区英专路79巷27号
电话：02-2626-2847
营业时间：12:00-21:00（周二公休）
每人平均价位：300
可否刷卡：可
有无包厢：无
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/574448884 ]
离开淡水的学生生活已迈入十年，回想起大学时的美食清单，总脱离不了水源街、大学城
，不外乎是“大吉祥香豆富”、“椒麻鸡大王”、“陈妈妈的店”等，当然还有近期回归
的“银双小吃”，至今仍深受学生欢迎的人气餐厅。
偶尔回来淡水晃晃，竟发现这几年来多了不少餐厅，除了热门的观光景点—淡水老街之外
，周遭巷弄中也隐藏不少低调却有想法的店家，从咖啡厅至异国料理，从老宅改建到预约
制私宅空间，都很值得一一列入美食口袋名单。
“藏室Hidden Burger”位于淡水老街附近的英专路巷弄中，虽离捷运淡水站仅五百公尺
，但由于周遭是住宅区，也没有太显眼的标示，若没有特意前往其实并不容易发觉。
由老宅改建的“藏室Hidden Burger”，保留外观斑驳的白墙，别有一番风味。造访时是
大雨滂沱的台风天夜晚，我们一行人便急忙躲进这里避雨饱腹。
室内两层楼的空间，适当保留着老宅的元素，也多了几分现代的新意，这种新旧的冲突与
融合我挺喜欢。