<餐厅名称>:撼动屋
<消费时间>:
https://i.imgur.com/jeUhwZp.jpg
<地址>:新北市淡水区大信街10号
<电话>:0226252918
<价位>:90-135
<营业时间>:14:00-20:00
周一公休
<官网>:
<图文版>:
https://i.imgur.com/IX2Vwal.jpg
因为是使用外送服务并且超饿,
没有拍任何美照请见谅。
最近太阳超大,迷恋上全时段免运的foodpanda,
观望这家已久,
自己本身不特别爱甜点,
只针对某些特定类型有兴趣。
抹茶红豆千层正是我100%会点的东西。
撼动屋每天菜单都不太一样,
今天等到我最喜欢的抹茶红豆千层马上按了订购,
原想搭配一杯一百的鲜奶茶,
但外送免运真的太邪恶,
另外点了其他家饮品。
接过纸袋时就有点困惑,
我只点了一份抹茶千层怎么有点沉。
坐在电脑桌前一取出内容物着实被吓傻。
店家除了贴心放了纸巾跟可爱的名片以外,
我的千层旁边还躺着它朋友,抹茶费南雪!
(打到这我突然想到店家是一并放在塑胶盒里头,
可以避免蛋糕运送途中毁容,
但这个避震器未免太高级。)
会激动到上来发文真的是因为最近太频繁使用foodpanda,
从其他板上得知关于外送平台、商家跟外送员之间的利益分层,
像我这种把三方压榨得淋漓尽致的大婶,
对于店家要被大幅抽成还免费招待点心这件事真的大感意外。
自己做过餐饮业,也当过用料极重本的老板,知道现在一切利润都薄,
除了感动以外真的是甜点用料扎实。
一吃便知道店家对商品的用心。
店家品名说明使用的是小山园抹茶,
(我自己的最爱><)
千层的饼皮厚度拿捏得恰到好处、
带点口感在稍加品尝时又软绵即化。
夹层的鲜奶油跟红豆都香而不腻、
茶香也在咀嚼中淡淡扩散,
我很少吃到这么扎实又和谐的千层,
以135的外送价格来说真的超值。
我基本上是个超级食怪,
但这个抹茶千层吃完真的超级满足,
从一入口到最后搭配店家精心的配料摆饰,
抹茶慕斯花到尾端的抹茶粉,
香气尾韵都有不同层次,
完全没有腻口的担忧。
对于这样好的店家有种相见恨晚的感觉~
吃过几间淡水知名咖啡厅甜点从来都只有失望的份QQ
虽然我完全不知道这家店在哪但真心推荐给大家XD