[食记] 撼动屋 甜点 推荐小山园抹茶千层

楼主: haXD (拎北拍到丁-滚滚)   2019-08-20 19:10:12
<餐厅名称>:撼动屋
<消费时间>:
https://i.imgur.com/jeUhwZp.jpg
<地址>:新北市淡水区大信街10号
<电话>:0226252918
<价位>:90-135
<营业时间>:14:00-20:00
周一公休
<官网>:
<图文版>:
https://i.imgur.com/IX2Vwal.jpg
因为是使用外送服务并且超饿,
没有拍任何美照请见谅。
最近太阳超大,迷恋上全时段免运的foodpanda,
观望这家已久,
自己本身不特别爱甜点,
只针对某些特定类型有兴趣。
抹茶红豆千层正是我100%会点的东西。
撼动屋每天菜单都不太一样,
今天等到我最喜欢的抹茶红豆千层马上按了订购,
原想搭配一杯一百的鲜奶茶,
但外送免运真的太邪恶,
另外点了其他家饮品。
接过纸袋时就有点困惑,
我只点了一份抹茶千层怎么有点沉。
坐在电脑桌前一取出内容物着实被吓傻。
店家除了贴心放了纸巾跟可爱的名片以外,
我的千层旁边还躺着它朋友,抹茶费南雪!
(打到这我突然想到店家是一并放在塑胶盒里头,
可以避免蛋糕运送途中毁容,
但这个避震器未免太高级。)
会激动到上来发文真的是因为最近太频繁使用foodpanda,
从其他板上得知关于外送平台、商家跟外送员之间的利益分层,
像我这种把三方压榨得淋漓尽致的大婶,
对于店家要被大幅抽成还免费招待点心这件事真的大感意外。
自己做过餐饮业,也当过用料极重本的老板,知道现在一切利润都薄,
除了感动以外真的是甜点用料扎实。
一吃便知道店家对商品的用心。
店家品名说明使用的是小山园抹茶,
(我自己的最爱><)
千层的饼皮厚度拿捏得恰到好处、
带点口感在稍加品尝时又软绵即化。
夹层的鲜奶油跟红豆都香而不腻、
茶香也在咀嚼中淡淡扩散,
我很少吃到这么扎实又和谐的千层,
以135的外送价格来说真的超值。
我基本上是个超级食怪,
但这个抹茶千层吃完真的超级满足,
从一入口到最后搭配店家精心的配料摆饰,
抹茶慕斯花到尾端的抹茶粉,
香气尾韵都有不同层次,
完全没有腻口的担忧。
对于这样好的店家有种相见恨晚的感觉~
吃过几间淡水知名咖啡厅甜点从来都只有失望的份QQ
虽然我完全不知道这家店在哪但真心推荐给大家XD
作者: t36085520 (金鱼寿喜烧)   2019-08-20 19:34:00
到底是业配哪间呢淡水好吃的真的很多你吃太少
作者: paula331 (paualchen)   2019-08-20 20:51:00
分店在垫脚石对面巷子
作者: beeeemo (Beeeemo)   2019-08-20 22:09:00
开一阵子了 评价还不错
作者: qeye000 (鲁蛇no.9854776)   2019-08-20 22:25:00
撼动屋很有名啊,算是很早期的甜点店了,他们塔壳很脆,好吃
作者: staryo (new start)   2019-08-20 22:54:00
撼动屋好吃
作者: WenWen26 (Wen)   2019-08-21 00:30:00
这间不需要业...热销的蛮容易卖光(感觉都是熟客)缺点是路太小了很难停车,整体来说蛮好吃的淡水又不是只有网红店,这种不太打广告的小店也很优秀啊吃得太少的人到底是谁呀 呵呵
作者: uksw (攸玥)   2019-08-21 10:18:00
不需要业吧,这家常去,过节蛋糕也都订这家,但抹茶千层真的很容易买不到QQ
作者: eipduolc (松尾健太)   2019-08-21 10:19:00
我都不知道.......QQ
作者: damnwww09 (小洁)   2019-08-22 04:14:00
感谢分享
作者: t36085520 (金鱼寿喜烧)   2019-08-22 22:15:00
纯粹好奇提到foodpanda的必要性没其他意思

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