[食记] 炭早商行-碳烤土司早午餐

楼主: yopalit (离线)   2019-03-06 21:45:06
<餐厅名称>:炭早商行
<消费时间>:2019.3
<地址>:251新北市淡水区学府路51巷6弄2号
<电话>: 02 8631 2687
<价位>:牛猪一家亲150+饮料换成苹果汁25 早餐共$175
<图文版>:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46575684
个人心得:餐点满精致,但点套餐感觉跟单点差不多,大概套餐就多两个鸡块的感觉。
文字版:
炭早早餐店是在巷子里面1楼转角,没有斗大的店面招牌,是在地人才知道的巷弄美食。
1楼大片的玻璃窗搭配黑色阳台,有种简约时尚的感觉。
一进门就看到墙壁上有线条装置的“炭早”店名。
我很喜欢这个有特色的设计,来张特写近拍一下!
原来这上面就是用各式各样彩色的线缠绕而成的,透过钉子和线材就可以创造出这样的效
果,也算是另一种装置艺术吧!店内的座位也是这种简单的桌椅,大约也是有30个座位上下!
户外两桌,好天气的时候在这边其实还蛮舒服的!
炭早的各系列吐司一般来讲都是不熟蛋,如果想吃全熟的蛋要事先告诉老板。
这次点了“牛猪一家亲套餐”$150,
套餐的话是有吐司之外还有薯条和两块鸡块搭配一杯饮料。
那饮料主要是以$25的饮料为主,如果需要换其他饮料可以补差额。
看到在柜台前面的小黑板,也觉得老板其实还蛮有个性的!
炭早碎碎念:就是要提醒你不要乱换座位,如果换了座位送到原本的桌子,餐点被别人吃
掉还是要你付钱,而且也提醒所有的顾客,不要带外食,吃完东西记得自己放到回收区!
我另外加价$25更换成苹果汁。
苹果汁还蛮清爽的,有时候不想喝茶不想喝咖啡是另外一种好选择。
炭早的土司都是采用鲜奶吐司,所以吃起来特别的柔软细致,经过炭火烧烤带着点独特的
炭香味。不喜欢吃炸的朋友,可以选择像这种要租一家亲,使用牛肉和猪肉混合的肉片,
来个横截面,中间加了满满的生菜,还有新鲜蕃茄切片,其实份量非常的饱足!
点选的是套餐的话就会有一份薯条再搭配上两个鸡块。
一口之后我觉得留住一家亲其实还算蛮特别的口味,不会太过油腻,而且吃起来会有种在
吃汉堡那种汉堡肉的感觉,同时可以让你吃到牛肉和猪肉的味道。
如果需要酱料的话都放在柜台旁边,就自己到柜台旁边去拿番茄酱!
鸡块两块,分量刚好。 整体来讲,我觉得这边是个还蛮舒适的用餐环境,距离捷运站不远,如果你搭乘比较早
的捷运来到淡水,建议可以来试看看着巷子里面的美味!炭早餐点还蛮精致,炭烤吐司最近其实还蛮热门的
,每种口味都很有特色,我想搭配半熟蛋应该会更juicy~ 以上分享,谢谢大家。
作者: shian0116 (柠小檬)   2019-03-07 09:24:00
只要假日都是客满,非在地人都知道,因为IG满满的照片.XD
作者: tenly (revolution)   2019-03-21 15:44:00
吃起来很普通 价格实在是太贵 也是被IG骗去
作者: p3 (你是我的大肠头)   2019-03-22 18:58:00
食物普通+1..环境不错...

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