[食记] 淡水老街甜慢慢咖啡店|冰淇淋好梦幻

楼主: yopalit (离线)   2018-10-19 22:31:51
<餐厅名称>:甜慢慢The' bon bon
<消费时间>:2018.10
<地址>: 251新北市淡水区中正路175号
<价位>:100起
<图文版>:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/46283430
文字版:
才刚开幕还热腾腾的一定要赶快来PO文分享,你走在在淡水老街,
甜慢慢走的是精致质感时尚的的霜淇淋甜点蛋糕下午茶咖啡店,
才刚开幕还有甜慢慢好友分享卷可以买一送一,文末有甜慢慢The' bon bon完整菜单和价
格。
甜慢慢The' bon bon不只有淡水最好吃的霜淇淋冰品之外,饮料和手工蛋糕也是让人竖起
大拇指推荐的啊!
就连一进门的看到的可颂小盒子,前面都有很可爱的love。
我自己很喜欢The' bon bon甜慢慢的环境和餐点,来用餐几次还遇到来自香港、韩国和中
国的观光客,在店内店外拍照! (趁著有买一送一的优惠,很想多来几次的大婶心态阿~)
一、淡水甜慢慢The' bon bon超梦幻的用餐环境
就先从The' bon bon餐厅环境跟大家介绍,其实甜慢慢的座位并不多,大概是20-30个位置
靠墙的小圆沙发区很有创意很可爱。
走道这一侧的使用的是粉红色和白色有椅背的椅子。再配上的绿色系墙面,整个就让人觉
得很青春粉嫩阿!墙壁上的爱心霓虹灯,搭配上粉嫩的大圈圈,
在搭配上灯光设计,是不是很适合在这边打卡?
因为新开幕活动,现在只要吃冰打卡还有小霜淇淋。
店内都是粉嫩色系,让人少女心大爆发~小妞看到好几个冰淇淋抱枕,坚持要抱着拍一张照!
进门左手边的蛋糕柜里面,摆着新鲜的水果,因为甜慢慢地果汁都是使用新鲜水果现榨而成

这些新鲜的水果和食材,也成了店内最美的装饰
墙上不同深浅的粉红色元和霓虹爱心,让整个店内弥漫着一股清纯浪漫的风味。
不过这张就是从后半区的高处前拍,可以看到整个吧台非常干净明亮。
原木色系和白色的桌面,在搭配上粉嫩的绿、白、粉红,整体给人一种很舒服放松的感觉

完整的价目表就贴在吧台上方。在文末也会有详细的价目表介绍给大家。
蛋糕柜最吸引我的就是这些手工蛋糕了,除了柠檬塔和泡芙之外,如果要庆生蛋糕的话也
有四吋的法国栗子蛋糕,精致美味又不会太负担。像这样的法国栗子蛋糕4吋价格$380。
进门的左手边小架子上,除了很可爱的小天使、猫头鹰之外,还贩售著果乾和橄榄油。
这个橄榄油就是零在霜淇淋上的橄榄油!
在蛋糕柜里的小蛋糕有三种口味,分别是草莓杏仁奶油塔和美国杏仁奶油塔以及柠檬塔,
像这样甜点甜使用的是来自北海道鲜奶油,在搭配上在地小农食材,
店家很可爱的说,这些草莓、柠檬、土鸡蛋,就是在旁边淡水中山市场购买,
在淡水清水街和中山路的传统市场,也是我自己很喜欢逛的淡水传统市场。
二、甜慢慢的招牌霜淇淋和花花杯圣代
淡水霜淇淋也算是平名小吃,最早是在淡水老街或淡水河边会看到很多台霜淇淋机,
但甜慢慢让霜淇淋进化的更时尚,更健康更美味。
第一个拿到的就是我最期待的初雪优格霜淇淋,上面淋著有机橄榄油,吃起来更清香,是非
常特别的口感!
这初雪优格霜淇淋吃起来酸酸甜甜的,优格的酸度和恰到好处的甜味,再搭配上有机橄榄油
,每一口都让人觉得幸福甜蜜!即使淡水的天气渐凉,但吃过一次甜慢慢的初雪优格霜淇淋,就忍不住想要在吃一次阿!
上面漂亮的叶子使用的是日本的甜麦芽,晶莹剔透的麦芽放在冰淇淋上更加分不少!
这款圣塔安德烈亚特辑有机初榨橄榄油还荣获2016年金牌和2017年银牌。
其实田慢慢这个店面以前是雪文洋行,专门卖肥皂的,我想淡水人应该都会有印象
雪文洋行一直是以手工制作肥皂在淡水闻名,也因为制作肥皂所以钻研了各式各样的油品,
所以才会挑到适合加在霜淇淋上的有机橄榄油,
这款有机初榨橄榄油就是吃起来觉得很特别清香,刚好可以拿来霜淇淋一起搭配使用!
你看看,这晶莹剔透的初榨橄榄油从霜淇淋上滴下来,尝过一次你就会知道这有多么上瘾

我还在旁边数123,他们的舌头已经偷偷伸出来想要舔冰淇淋啦,
两姐妹像爸爸喜欢吃冰,但妈妈也要挑选健康的冰淇淋给他们吃!
我就很推荐甜慢慢地初雪优格霜淇淋!
就连上面的叶子,也都是日本食用麦芽,给小朋友吃也不怕有色素,晶莹剔透的非常漂亮!
立刻让我联想到迪士尼冰雪奇缘的下雪场景阿。
在这边,即使吃冰喝饮料也可以稍坐休息,甜慢慢The' bon bon其实非常的舒适优雅。
看到大家在甜慢慢都是非常的惬意,尤其这里真的很适合自拍打卡。
要来介绍是甜慢慢The' bon bon最华丽的花花杯,花花杯底下有优格、燕麦、羊羹,在搭
配上霜淇淋,
白玉汤圆和小珍珠,最后有超可爱的小鸟造型饼乾和树叶麦芽糖。整个超梦幻的~
玫瑰花露荔枝霜淇淋,你看到上面还有加上玫瑰果酱。
梦幻的装饰,完全打中我的少女心阿!超可爱的手工方块蛋糕,在搭配上同色系的小鸟饼干。
你看看,也太可爱了吧!
双胞胎多多奈奈最先注意到的就是这造型小鸟饼干 每一口都觉得很有特色。
另外点的是甜慢慢首页放的森林见面栗霜淇淋,
这也是季节限定的口味当然不能错过!法式栗子霜淇淋是很特别的口味,
因为好姊妹很爱栗子蛋糕,我自己也很喜欢栗子那种软棉浓香的味道,
看到限定两个字,当然就是必点来吃看看阿!法式栗子霜淇淋之外,
在甜慢慢的饮品我自己也很喜欢。
最喜欢的是他们家“完美的一天热巧克力”
这一系列总共六种口味的热巧克力都是使用浓度70%的热巧克力为基底,
因为之前去过巴黎花神咖啡,一直对花神咖啡念念不忘,看到这名字,
立刻就点了一杯“花神咖啡热巧克力”,在甜慢慢就可以喝到巴黎花神咖啡最有名的热巧
克力。
哇,才刚放在鼻子前,立刻就会有种香醇浓郁的可可香气扑鼻而来,
轻啜一口,口感温顺浓滑,真的就是巧克力饮,跟一般的巧克力酱加热水是完全不同等级
的阿。
甜慢慢如果定位在咖啡店,热巧克力、热牛奶、热茶之外,还有冰茶三种选择,
但我个人除了巧克力、咖啡热茶之外,我自己反而对他们家的果汁很有兴趣。
因为从进门的左手边的蛋糕柜台,就看到许多新鲜的苹果和柠檬,100%果汁价格$180,
也有六种不同的选择。
琳瑯满目,最后还是选择排序第一的自然光鲜氧果汁。
我喜欢苹果搭配红萝卜的味道,看到主要是苹果红萝卜之外,还有加上一点柠檬汁。
果然才喝第一口,就觉得选对了。
如果你想在冷冷的淡水来杯浓厚滑顺的热巧克力饮,推荐不能错过他们家的完美一天热巧
克力$180。
但如果你喜欢的是清爽的果汁,希望能去解渴解腻来个小清新,甜慢慢的果汁就是最好的
选择。
四、甜慢慢手工甜点蛋糕柠檬塔
最近淡水很多文青咖啡店,强调的都是手工甜点。
在淡江大学附近的嗜甜有很多学生推荐,老板娘很漂亮又有仙气,
handshop撼动屋的炙烧乳酪塔也是网络团购招牌,甜慢慢距离捷运站最近、交通最方便。
而且老板娘和店内的服务人员,每个都是正妹等级的气质美女,
淡水霜淇淋甜慢慢 thé bon bon咖啡店
甜慢慢位置就在老街尾,如果你只是搭捷运或开车过来,还没有走到红毛成就会看到这,
而且手工蛋糕更是独树一格,因为甜慢慢是这个月才开始营业,所以目前推出的蛋糕就三
种口味。
我自己很喜欢他们家的覆盆莓子塔和柠檬塔,别小看这样小小一个塔,每一口都是大学问
呢!
表层看到六颗新鲜的覆盆莓子,旁边装饰著先奶油。
像这样的覆盆莓塔要好吃的秘诀,除了底下的塔皮香酥之外,
在中间我还吃到覆盆莓果酱。甜慢慢就连这中间的果酱,也都是自家手工熬煮,
最经典的法式柠檬塔,吃起来不会太甜也不会太酸。
酸酸甜甜的柠檬内馅,恰到好处的软硬度,
有的柠檬奶油太软就会比较沾牙,但我喜欢这吃起来有点q弹的感觉,
就是一口咬下的时候,齿痕还会刚好留在柠檬馅上的形状,是我最喜欢的软度。
个人心得:
在淡水的冰品甜点店,很多都是有名到大排长龙。
朝日夫妇真的是夸张假日根本就不敢靠近,比起来,我更喜欢甜慢慢的精致幽雅。在这边,各种饮料都很有特色,
蛋糕甜点也都是我爱的,真的是立志要吃遍甜慢慢的各种霜淇淋阿!
(但其实甜慢慢的霜淇淋就四种主要的口味做变化,初雪优格霜淇淋走的是优格酸甜青春
的滋味,
赫本玫瑰走的是荔枝玫瑰成熟的味道,法式栗子带着栗子特有的香气)
淡水霜淇淋甜慢慢 thé bon bon咖啡店
只剩下轻抹茶还没吃过,趁著10/21有秘密好友卷还有买一送一的优惠应该要赶快来试看
看才能跟大家分享心得,
我真的超爱甜慢慢的阿!
甜慢慢使我心目中淡水冰品的第一名~
当然青菜萝卜各有所好,推荐大家如果来淡水,一定要走到老街尾端来拍照打卡一下,
品尝甜慢慢这超梦幻的霜淇淋!p.s 霜淇淋好吃,饮料也好好喝,100%纯果汁
以上分享,谢谢大家。

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