[食记] 嗜甜,在淡江大学旁遇见美好的甜点。

楼主: ethel0203   2018-01-16 20:44:10
餐厅名称:嗜甜
消费时间:2018年/01月
地址:新北市淡水区北新路184巷142弄23号
电话:02-8631-9260
图文网志 > http://travelerliv.com/blog/post/224471357
这家位于淡水淡大金鸡母社区内的嗜甜,早就在我的甜点名单里头很久,而且不约而同受到淡江大学的在校生及毕业生的推荐。趁著好天气,赶紧来嗜甜报到。
很久没有来淡大走走,想起以前朋友们在这边念书,我还常常来溜搭。学校周边的店家换了一轮,不过经典的美味始终存在。虽然这里我很熟,不过在前往嗜甜的路上还是稍微迷路。学区旁边不好停车,建议把车停在周边在走过来。
提起嗜甜,那可是淡江大学学生们耳熟能详,甚至有着共同的回忆。以前我也老随着朋友穿梭在校园与金鸡母广场觅食,想不到这几年却开了一家甜点工作室。
店面面积虽然不大,不过却拥有两面落地窗,晴天时来访还能感受到阳光洒落进来的明亮感。
天气好的时候,还可以坐在户外区欣赏路人及远眺校园。
店内的座位数约10几张,大部分的客人都是外带甜点居多。
每日供应的甜点不一,直接看甜点柜有的现货最准确。还好,我想要吃的甜点当天都有提供。
柜台前面的版子写上贩售的饮品,虽然没有硬性规定低消,不过每个人几乎都会点一项甜点或饮料,因为价格还蛮实惠。
除了一般的茶饮、义式咖啡,这里也有提供单品咖啡。
点完餐之后便开始参观店内,由于是甜点工作室的关系,里头摆放著一些烘焙会使用的器具,当然也陈列了时下流行的干燥花卉来点缀。
这只据说是来了就赖著不走的店猫,懒洋洋地晒著太阳。每天都能幸福地被烘焙香给唤醒,我要是猫肯定也住下来就不离开。
甜点工作室兼咖啡馆的场域,尽管空间不大,却也留下一些空间来摆放书籍,我最爱这种飘著书香及烘焙香的氛围。
接着来享受私人的下午茶时光。
热拿铁 75元
咖啡酸苦味被牛奶的香甜完全平衡,喝起来口味偏淡,怕酸苦的话,来这边可以大肆地点拿铁来喝。
柠檬派 65元
香酥的塔皮,搭配口感层次丰富且颜色偏黄的柠檬馅料,刚入口会觉得柠檬奶酱有点浓厚,过几秒之后瞬间又化开来,遗留下柠檬酸的尾韵在舌尖上。
酸得很过瘾的柠檬塔是我喜欢的口味。很意外能在淡水遇见我喜欢的柠檬塔(柠檬派),这家绝对能列入全台十大美味柠檬塔之一,特别是它的价位很平实,开在学区对于学生来说负担也不会太大。
抹茶起司蛋糕 110元
起司层次浓厚搭配淡淡的静冈抹茶苦涩感,每一口都是浓郁。只是重乳酪的滋味跟偏苦的抹茶粉二者一直互相抢味,反而让这份蛋糕的风味变得突兀。
是说我这么爱吃重乳酪,都吃得很勉强,如果不是很爱重乳酪的话,建议分食比较好,不然一个人吃完一整份会有一点腻。
起司蛋糕跟抹茶都是我很喜欢的两种甜点,本来期待他们撞击出的甜点火花,可惜吃起来却让我失望。
坐在这边一个下午,吃到喜欢的柠檬塔口味让人开心,翻阅著书本顺便在听着旁边学生的俏皮对话,看着他们神采飞扬、有自信的脸庞,暂离都市圈的繁琐尘世,人也似乎年轻了许多。
由于价格跟美味度成正比,搭配好拍照的干燥花、一点都不意外为什么嗜甜会深受学生的喜爱。想感受青春洋溢的轻快节奏,来份好吃又不伤荷包的甜点,特别推荐柠檬派,这家甜点店可以考虑,提醒一下,由于近学区的关系,寒暑假营业时间会调整,请见餐厅FB粉丝团。
作者: zhmmg25 (小_刚)   2018-01-17 09:08:00
推嗜甜,平价且用料好

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